面对车辆行驶中故意堵车的情况，这确实是一个令人不悦且可能影响交通秩序和公共安全的问题。以下是我为您提供的详细、有深度的处理建议：

一、保持冷静，尝试沟通协商

在发现车辆故意堵车时，首先要保持冷静，不要与堵车者发生争执或冲突。您可以尝试以平和、礼貌的方式与堵车者进行沟通，了解其堵车的原因。有时候，堵车可能是由于车辆故障、紧急情况或其他特殊原因造成的。如果对方愿意沟通，您可以尝试协商解决方案，比如帮助联系维修人员或提供其他必要的协助。

二、记录证据，以备后续处理

在处理过程中，务必利用手机或其他设备拍摄堵塞车辆的照片或视频，记录下车牌号、车辆特征以及堵塞行为发生的时间、地点等详细信息。这些证据将有助于后续报警、寻求相关部门协助或通过法律途径解决纠纷时提供有力的支持。

三、根据情况选择报警处理

如果沟通协商无果，且堵车行为持续且严重影响交通秩序或生活秩序，您应该及时拨打当地报警电话（如110或122），清晰准确地向警方说明堵车的具体情况，并提供之前记录的证据。警方会根据相关法律法规对堵车者进行警告、责令其移开车辆或依法处罚。根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关规定，违反停车规定的车辆可被处以罚款，并可拖移至不妨碍交通的地点。若堵车行为情节较重，还可能面临更严厉的罚款和拘留处罚。

四、寻求相关部门协助

如果堵车行为发生在特定区域，如小区、商场停车场等，且涉及物业管理、停车管理等问题，您可以向小区物业管理处、商场管理办公室等相关部门反映情况，并提供证据。相关部门有权根据其管理规定对堵车者进行劝导、制止，并采取相应的管理措施。

五、考虑法律途径解决纠纷

如果堵车行为给您造成了直接的经济损失或其他合法权益的损害，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。收集和整理相关证据，起草民事起诉状，明确诉讼请求和事实与理由，并将起诉状和相关证据提交给有管辖权的人民法院。法院将依法审理并作出判决。

六、了解法律依据，增强法律意识

故意堵塞交通是违法行为，不仅违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国道路交通安全法》，在情节严重时，还可能触犯《中华人民共和国刑法》。因此，了解相关法律法规，增强法律意识，对于维护自身权益和公共安全都至关重要。

总结与建议：

面对车辆行驶中故意堵车的情况，您应保持冷静并记录证据，首先尝试通过沟通协商解决问题。若协商无果，则应及时报警或寻求相关部门协助。若堵车行为导致严重后果，可考虑通过法律途径解决纠纷。在整个处理过程中，务必遵守法律法规，确保自身行为合法合规。同时，也建议您在日常生活中增强法律意识，共同维护良好的交通秩序和公共安全。