喝醉酒骑电瓶车撞到别人的车，这确实是一个涉及法律责任和赔偿的问题。下面我将从责任认定、赔偿范围与计算方式，以及处理流程三个方面，为您详细解答。
一、责任认定
酒驾的法律后果：
- 饮酒后驾驶非机动车（如电瓶车）是违法的。如果因为酒驾导致了交通事故，骑车人需要承担相应的法律责任。
- 如果血液中酒精含量达到醉驾标准（通常为≥80mg/100ml），骑车人可能会面临更严重的处罚，包括行政处罚甚至刑事责任。
事故责任划分：
- 交警部门会根据现场勘查、证人证言等证据，结合《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，来判定双方在事故中的过错比例。
- 酒驾行为通常会加重骑车人的责任比例，但具体责任划分还需根据事故的具体细节来确定。例如，如果对方也存在超速、违规变道等行为，那么责任可能会按比例分担。
二、赔偿范围与计算方式
人身损害赔偿：
- 如果事故中造成了对方人员受伤，骑车人需要赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费等费用。
- 如果对方构成伤残，还需要赔偿残疾赔偿金和精神损害抚慰金。
- 这些费用的计算依据是《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》。
财产损失赔偿：
- 骑车人需要赔偿对方车辆的维修费用、车载物品损失等。
- 赔偿金额应按实际损失来计算，但需要扣除折旧部分。对方需要提供正规票据来证明损失金额。
赔偿顺序：
- 如果涉事机动车投保了交强险，那么优先由交强险进行赔付。
- 交强险赔付不足的部分，再按照责任比例由双方分担。
- 如果骑车人自身也受伤了，并且没有购买意外险，那么骑车人需要自行承担部分损失。
三、处理流程
报警与定责：
- 事故发生后，应立即报警，并配合交警完成酒精检测和责任认定。
- 交警会出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
协商或诉讼：
- 在责任认定后，双方可以尝试通过调解来解决赔偿问题。
- 如果无法达成一致，那么需要在事故发生之日起三年内向法院提起诉讼。
强制执行：
- 如果对方拒不履行法院的判决，骑车人可以申请法院查封对方的财产或冻结对方的账户，以强制执行赔偿。
额外注意事项
- 电动车属性争议：如果电瓶车被认定为机动车（如超标电瓶车），那么骑车人可能还会面临无证驾驶、未悬挂号牌等额外处罚。
- 保险理赔限制：需要注意的是，多数意外险将酒驾列为免责条款，商业险也可能拒赔。因此，骑车人不要寄希望于保险来完全覆盖赔偿费用。
综上所述，喝醉酒骑电瓶车撞到别人的车，骑车人需要承担相应的法律责任和赔偿责任。建议骑车人在事故发生后积极配合交警的处理，并尽快与对方协商赔偿事宜，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。