晚上去谈房子签合同，合同本身在符合法定条件时是有效的。合同的有效性并不取决于签订的时间（白天或晚上），而是取决于合同内容是否合法、双方意思表示是否真实、是否具备法定的形式要件等因素。以下从不同角度为你详细分析：

1. 合同生效的法定条件：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。这意味着，只要合同内容合法、双方意思表示真实且一致，且没有违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗，合同在成立时即生效，无论签订时间是白天还是晚上。

2. 合同签订时间的无关性：

   • 合同签订的时间（白天或晚上）并不是影响合同效力的因素。重要的是合同双方在签订时是否具备完全民事行为能力，是否对合同内容有清晰、准确的理解，以及合同内容是否合法、合规。

3. 特殊情况下的合同效力：

   • 如果合同涉及特定行业或特定类型的交易（如房地产交易中的预售合同），可能需要满足特定的法定条件或程序（如预售许可证的取得、合同备案等）。但这些条件与合同签订的时间无关，而是与合同内容、交易类型及行业规定有关。
   • 如果合同双方在签订时存在欺诈、胁迫、恶意串通等情形，或者合同内容违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗，那么合同可能被认定为无效或可撤销。但这些情形同样与合同签订的时间无关。

4. 实际操作中的建议：

   • 在签订房产合同时，无论时间早晚，都应确保合同内容合法、合规，并仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
   • 如果可能的话，建议在签订合同前咨询专业律师或相关机构，以获取更全面、准确的法律意见。
   • 签订合同后，应妥善保管合同原件及相关凭证，以备不时之需。

总结来说，晚上去谈房子签合同，只要合同内容合法、双方意思表示真实且一致，且没有违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗，合同就是有效的。如果你在签订房产合同过程中遇到任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。