结论：晚上6点喝酒，第二天6点是否能查出酒驾，这主要取决于饮酒后体内酒精的代谢情况，无法给出一个绝对的答案，但可以从酒精代谢规律和酒驾判定标准两个角度进行分析。

1. 酒精代谢规律

酒精在人体内的代谢速度因个体差异而异，受到多种因素的影响，包括体重、年龄、性别、饮酒速度、饮酒量以及是否同时摄入食物等。一般来说，酒精在人体内的代谢速度相对较慢，成年人每小时大约能代谢10-15毫升的酒精。因此，如果晚上6点饮酒量较大，即使到了第二天6点，体内仍可能残留有酒精。

2. 酒驾判定标准

根据我国相关法律规定，酒驾的判定标准是基于血液中的酒精含量。具体来说，如果血液中酒精含量达到或超过20mg/100ml，即被视为酒驾；如果达到或超过80mg/100ml，则被视为醉驾。这一标准是客观且固定的，不受个体主观感受或饮酒时间的影响。

综合分析：

• 如果晚上6点饮酒量较少，且个人代谢速度较快，那么到了第二天6点，体内酒精可能已经完全代谢，此时驾车不会被查出酒驾。
• 如果晚上6点饮酒量较大，或者个人代谢速度较慢，那么到了第二天6点，体内仍可能残留有酒精，此时驾车就有可能被查出酒驾。

建议：

• 为了避免酒驾的风险，建议在饮酒后至少等待24小时再驾车。这样可以确保体内酒精有足够的时间进行代谢，降低被查出酒驾的可能性。
• 如果确实需要驾车，且不确定体内酒精是否已经完全代谢，可以使用酒精测试仪进行自测，或者选择其他交通方式出行。

法律后果：

• 如果被查出酒驾，将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等行政处罚。
• 如果因酒驾导致交通事故，还将承担相应的民事赔偿责任，甚至可能面临刑事责任。

因此，为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如果有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，可以直接向我咨询。