结论：吵架喝酒后死亡，对方是否有责任取决于其行为性质、因果关系以及是否存在过错或故意。以下从民事责任和刑事责任两个角度进行详细分析：
民事责任分析
需承担责任的情况：
- 过错行为导致：若争吵中一方使用侮辱、诽谤等不当言行，直接刺激对方情绪激动而喝酒，且明知对方心理承受能力较弱仍持续刺激，则构成过错行为。在此情况下，过错方需承担民事赔偿责任，包括但不限于丧葬费、死亡赔偿金等。例如，若一方在争吵中不断提及对方的伤心事，导致对方情绪崩溃而喝酒过量死亡，则过错方需承担相应责任。
- 救助义务未履行：若双方存在特定关系（如夫妻、同居），一方发现对方喝酒后有能力救助却故意不救或拖延，导致对方死亡，亦需承担民事赔偿责任。例如，夫妻间一方发现另一方喝酒过量且出现危险症状，但未及时送医救治，导致对方死亡，则未履行救助义务的一方需承担责任。
无需承担责任的情况：
- 若争吵为普通意见分歧，言语未超出正常范围，且无故意刺激对方的主观意图，无法预见对方会喝酒过量死亡，则通常不承担民事责任。例如，双方因琐事发生争执，但言语平和，未涉及对方敏感话题，且无法预见对方会因此喝酒过量死亡，则双方均无需承担民事责任。
刑事责任分析
可能承担刑事责任的情况：
- 过失致人死亡罪：若一方应预见自己的行为可能导致对方喝酒过量死亡，但因疏忽大意未预见或轻信能避免，最终导致对方死亡，可能构成过失致人死亡罪。例如，一方在争吵中明知对方有喝酒过量的习惯，但仍故意激怒对方，导致对方喝酒过量死亡，则可能构成过失致人死亡罪。
- 故意杀人罪（间接故意）：极少数情况下，若一方明知自己的行为可能导致对方死亡，并放任这种结果发生，如长期心怀怨恨，故意使用极端言语刺激对方希望其喝酒过量死亡，且不采取救助措施，可能构成故意杀人罪。但这种情况较为罕见，需要严格的证据支持。
无需承担刑事责任的情况：
- 若争吵仅为普通口角，无主观故意或过失导致对方死亡的情形，则不构成犯罪。例如，双方因琐事发生争执，但言语平和，未涉及对方敏感话题，且无法预见对方会因此喝酒过量死亡，则双方均无需承担刑事责任。
综合考量因素
在处理此类案件时，需综合考虑多种因素，包括但不限于：
- 双方的争吵内容、激烈程度及持续时间；
- 死者的心理状态、既往病史及喝酒习惯；
- 争吵中的言行对死者产生的实际影响及因果关系；
- 双方在争吵后的行为表现，特别是是否存在救助行为。
建议：鉴于每个案件的具体情况不同，若遇到此类纠纷，建议直接向我咨询，以便进行更详细的分析和判断，确保法律责任的准确界定与承担。我将根据具体情况，结合相关法律法规和司法实践，为你提供专业的法律意见和解决方案。