合同协议与工作日期不符的情况，主要可以通过以下几个方面来区分和处理：
合同条款的明确性：
- 首先，要仔细审查合同中的相关条款，特别是关于工作日期、工作时间、工作地点以及双方权利和义务的明确规定。如果合同中明确规定了工作日期，并且该日期与实际工作日期不符，那么这通常构成合同违约。
- 示例：假设合同中明确约定员工应于2023年1月1日开始工作，但实际员工在2023年1月10日才开始工作，且没有合理的解释或双方未达成新的协议，那么这就构成了合同违约。
双方协商与变更：
- 如果合同中的工作日期与实际工作日期不符，但双方已经通过协商达成了新的协议，并且该协议已经以书面形式记录下来，那么这通常被视为对原合同的变更。在这种情况下，新的协议将取代原合同中的相关条款。
- 法律建议：为了确保变更的有效性，双方应尽可能将变更内容以书面形式记录下来，并签字确认。这样可以避免未来可能出现的纠纷。
实际履行情况：
- 在某些情况下，尽管合同中的工作日期与实际工作日期不符，但双方可能已经按照实际工作日期开始履行合同。在这种情况下，法院或仲裁机构可能会根据实际履行情况来判断双方的真实意图，并据此作出裁决。
- 法律背景：根据《民法典》的相关规定，合同双方应当按照约定履行自己的义务。如果一方未按照约定履行义务，另一方有权要求其承担违约责任。然而，在实际履行过程中，如果双方已经以实际行动改变了原合同的约定，并且这种改变是双方共同认可的，那么法院或仲裁机构可能会考虑这种实际履行情况。
法律后果与救济措施：
- 如果合同中的工作日期与实际工作日期不符，并且这种不符构成了合同违约，那么违约方可能需要承担相应的法律责任。这可能包括支付违约金、赔偿损失等。
- 计算公式（以违约金为例）：如果合同中约定了违约金条款，并且违约方需要支付违约金，那么违约金的计算公式通常会在合同中明确规定。例如，合同可能规定违约方需支付合同总金额的X%作为违约金。在这种情况下，违约金的数额就是合同总金额乘以X%。
- 法律建议：在面临合同违约时，受损方应及时收集证据，证明违约方的违约行为以及自己因此遭受的损失。然后，受损方可以与违约方进行协商，寻求解决方案。如果协商无果，受损方可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求违约方承担法律责任。
总结与进一步思考：
合同协议与工作日期不符的情况可能涉及多个法律方面，包括合同条款的明确性、双方协商与变更、实际履行情况以及法律后果与救济措施等。在处理这类问题时，建议双方首先仔细审查合同条款，并尝试通过协商达成新的协议。如果协商无果，可以考虑寻求法律救济。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。