针对您提出的“五座轿车超载3个小孩怎么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规及实际案例为您提供的详细解答：

一、超载认定与危害

五座轿车核定载客人数为5人，若超载3个小孩，则实际载客人数达到8人，超载比例高达60%，这明显属于严重超载行为。超载会严重影响车辆的制动距离和操控性能，增加交通事故的风险，对乘车人员的生命安全构成严重威胁。

二、具体处罚措施

1. 罚款： 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，对于非营运小型载客汽车超载百分之二十以上的情况，即五座车超载3人，通常会被处以二百元以上五百元以下的罚款。具体罚款金额可能会因地区和具体情况有所不同，但一般会在上述范围内进行裁定。

2. 扣分： 根据相关交通法规及《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶其他载客汽车载人超过核定人数20%以上的，一次记6分。对于五座车超载3人的情况，由于超载人数已达到核定人数的60%，因此会被记6分。

3. 其他处罚： 在严重或特定情况下，公安机关交通管理部门还可能采取扣留机动车的措施，直至违法状态消除。这是为了保障道路交通安全，防止超载车辆继续上路行驶。

三、法律依据

• 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条明确规定了公路客运车辆超载的罚款标准，同时也为非营运小型载客汽车超载行为的处罚提供了法律依据。
• 《道路交通安全违法行为记分管理办法》则对超载行为的记分管理进行了具体规定，确保了处罚的公正性和一致性。

四、安全警示与注意事项

• 超载行为不仅违反交通法规，更存在严重的安全隐患。驾驶员应严格遵守交通规则，确保行车安全，切勿为了一时的方便而超载行驶。
• 家长和监护人也应加强对儿童的道路安全教育，引导他们树立正确的交通安全意识，避免乘坐超载车辆。

综上所述，五座轿车超载3个小孩是一种严重的违法行为，不仅会受到法律的制裁，还会对道路交通安全造成极大威胁。驾驶员应自觉遵守交通法规，确保行车安全，共同维护良好的交通秩序和公共安全。