结论：对方刮蹭您的车之后您将车开走，是否算逃逸需结合具体情况判断。若您明知发生事故却为逃避法律责任而逃离，则构成肇事逃逸；若因客观原因确实未察觉事故而离开，则一般不认定为逃逸。以下是对此问题的详细分析：

一、肇事逃逸的认定标准

1. 行为认定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，肇事逃逸是指在发生交通事故后，为逃避法律追究而逃跑的行为。
   • 若您在刮蹭发生时或之后明确知晓事故并选择逃离现场，即构成逃逸。

2. 主观故意：

   • 行为人需具有逃避法律追究的故意，即明知自己的行为可能违法且需承担法律责任，但仍选择逃逸。
   • 若您因注意力分散、噪音干扰等客观原因未察觉到刮蹭，且后续积极配合处理，则通常不视为具有逃避法律的故意。

3. 现场遗留证据：

   • 现场是否存在刮擦痕迹、车辆碎片、目击证人等关键证据，是判断逃逸行为的重要依据。
   • 若现场有明确证据指向您的车辆，而您逃离现场，则更可能被认定为逃逸。

4. 后续行为：

   • 逃逸后的行为表现也是判断逃逸的重要参考。
   • 若您逃逸后又主动投案、配合调查，虽不能完全消除逃逸的事实，但可在一定程度上减轻其法律责任。

二、可能面临的法律后果

1. 民事责任：

   • 一旦被认定为逃逸，您需承担事故的全部责任，包括赔偿对方因此遭受的损失。保险公司对于交强险部分可能会赔偿，但商业险往往会拒赔。

2. 行政与刑事责任：

   • 肇事逃逸不仅违反交通法规，还可能面临罚款、吊销驾驶证等行政处罚。根据《道路交通事故处理程序规定》，发生交通事故后逃逸的，若尚未构成犯罪，公安机关交通管理部门可处以200元以上2000元以下罚款，并可并处15日以下拘留，同时记12分。
   • 情节严重者，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。若逃逸行为导致重大交通事故构成犯罪，将依法追究刑事责任，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制等刑罚。

三、法律建议

1. 保持冷静，及时停车：

   • 发生交通事故后，无论事故大小，都应保持冷静，立即停车并检查事故情况。

2. 报警并说明情况：

   • 如果需要离开现场（如救助伤者），应先报警并向交警部门说明情况，以避免被误认为肇事逃逸。

3. 配合调查，承担责任：

   • 积极配合交警部门的调查工作，并根据事故责任承担相应的法律责任。

4. 若确因客观原因未察觉事故：

   • 如您确因客观原因未察觉到刮蹭事故而离开现场，应在得知后立即返回并配合处理，同时向交警部门说明情况，提供相关证据以证明自己并非故意逃逸。

总结：对方刮蹭您的车之后您将车开走，是否构成逃逸需根据具体情况判断。为避免不必要的法律纠纷和责任承担，建议在发生交通事故后，及时停车处理并报警说明情况。如果您对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。