购房签合同并不一定要在工作日进行，法律并未对购房合同的签订时间做出具体限制，只要双方协商一致，可以在任何时间签订购房合同，包括工作日、周末或法定节假日。不过，在实际操作中，有几个方面需要考虑：

1. 交易双方的便利性：

   • 工作日通常是大多数人的正常工作时间，对于上班族来说，可能更容易安排时间进行合同签订。
   • 如果双方都有时间，且愿意在非工作日（如周末或节假日）进行合同签订，那么这也是完全可行的。

2. 交易场所的营业时间：

   • 如果购房合同是在房地产开发商的售楼处或中介机构签订，那么需要考虑到这些场所的营业时间。通常，售楼处和中介机构在工作日和周末都会营业，但具体营业时间可能因机构而异。
   • 如果是在银行或其他金融机构办理贷款等相关手续，那么需要考虑到这些机构的营业时间，因为某些手续可能需要在工作日进行。

3. 合同条款的审核与修改：

   • 签订购房合同前，双方应仔细审核合同条款，确保合同内容符合双方意愿和法律规定。
   • 如果合同条款需要修改或补充，双方应协商一致并进行相应的修改。这个过程可能需要一定的时间，因此建议提前安排好时间，避免在签订当天因条款问题而耽误时间。

4. 法律后果与风险：

   • 无论在工作日还是非工作日签订购房合同，只要合同内容合法、双方自愿且意思表示真实，合同就具有法律效力。
   • 如果因签订时间问题导致合同无法履行或产生纠纷，双方应根据合同约定和法律规定承担相应的法律责任。

建议：

• 在签订购房合同前，双方应提前沟通好签订时间，并考虑到交易双方的便利性、交易场所的营业时间以及合同条款的审核与修改等因素。
• 如果可能的话，尽量选择在工作日签订合同，以便在需要时能够及时咨询专业人士或办理相关手续。
• 签订合同前，务必仔细阅读合同条款，确保合同内容符合双方意愿和法律规定。如有疑问或需要修改的地方，应及时与对方沟通并达成一致意见。

如有任何关于购房合同签订的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。