关于您提出的“骑一般的电动车喝酒了算酒驾吗以及如何处理”的问题，这主要取决于您所骑的电动车类型以及您的血液酒精含量。以下是我为您提供的详细解答：
一、电动车类型与酒驾判定
电动摩托车（属于机动车范畴）：
- 如果您的电动车设计最高时速大于50km/h，或整车质量（含电池）大于55kg，或电机额定连续输出功率大于4kW，那么它通常被认定为电动摩托车，属于机动车。
- 在这种情况下，酒后驾驶将构成酒驾，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条进行处罚。具体处罚措施包括暂扣或吊销机动车驾驶证、罚款，甚至可能面临拘留和刑事责任。
电动自行车（属于非机动车范畴）：
- 如果您的电动车符合国家标准《电动自行车安全技术规范》（GB 17761-2018），即具有脚踏骑行能力、最高设计车速不超过25km/h、整车质量（含电池）不超过55kg、电机功率不超过400W，那么它被认定为电动自行车，属于非机动车。
- 在这种情况下，酒后驾驶虽然不构成酒驾，但仍然违反了道路交通安全规定。依据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十七条及第八十九条，您可能会受到警告或五元以上五十元以下罚款的处罚，甚至可能面临非机动车被扣留的风险。
二、如何判断电动车类型
- 您可以通过查看车辆的相关文件、合格证等来判断电动车的类型。
- 另外，根据车辆的设计最高时速、电机功率等技术参数也可以进行判断。一般来说，设计最高时速大于25km/h，电机功率大于400W的电动车，通常会被认定为机动车。
三、处理方式与建议
对于电动摩托车酒驾：
- 如果您酒后驾驶了电动摩托车，将面临严厉的法律制裁，包括暂扣或吊销驾驶证、罚款、拘留乃至刑事责任。
- 我强烈建议您避免酒后驾驶任何机动车，以确保自身和他人的安全。
对于电动自行车酒后驾驶：
- 虽然不构成酒驾，但酒后驾驶电动自行车仍然可能影响您的判断力和反应速度，增加交通事故的风险。
- 交警部门可能会对您进行批评教育，并处以警告或小额罚款。为了您的安全和他人的安全，请务必遵守交通规则，避免酒后驾驶。
通用建议：
- 无论您驾驶的是何种类型的电动车，都应严格遵守道路交通安全法规。
- 酒后驾驶是极其危险的行为，不仅可能危及您的生命安全，还可能对他人造成不可挽回的伤害。
- 如果您计划饮酒，请提前安排好代驾或选择其他安全的交通方式回家。
四、法律依据
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条详细规定了饮酒后驾驶机动车的处罚措施。
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第五十七条及第八十九条则规定了非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的处罚措施。
综上所述，骑电动车喝酒是否算酒驾以及如何处理，主要取决于电动车的类型以及您的血液酒精含量。为了您和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，切勿酒后驾车。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地公安机关交通管理部门或专业律师。