针对您提出的“电瓶车酒驾伤人怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及法律责任与赔偿流程的复杂问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、事故责任认定
立即停车并保护现场：
- 发生事故后，应立即停车，开启危险警示灯，放置三角警示标志，以避免二次事故的发生。
- 尽量保持事故现场的原始状态，以便交警进行勘查。
报警并等待交警处理：
- 拨打122交通事故报警电话，详细报告事故发生的时间、地点、人员伤亡情况等信息。
- 配合交警的调查工作，如实陈述事故经过，提供有效证据，如现场照片、视频等。
交警责任认定：
- 交警会根据《道路交通事故处理程序规定》，综合考虑各方行为，划分事故责任。
- 酒驾是严重违法行为，通常会影响责任划分，但并非必然负全责，具体责任需结合事故具体情况分析。
二、赔偿途径与流程
交强险理赔：
- 如果电瓶车被认定为机动车，且购买了交强险，那么对方（即非酒驾方）的交强险将在限额内进行赔偿。
- 有责赔偿：死亡伤残限额18万、医疗费用限额1.8万、财产损失限额2000元。
- 无责赔偿：死亡伤残限额1.8万、医疗费用限额1800元、财产损失限额100元。
- 如果电瓶车被认定为非机动车，则不涉及交强险赔偿，但对方可能根据责任比例进行赔偿。
商业险理赔：
- 如果对方购买了商业第三者责任险，且事故责任在对方，那么保险公司将按照合同约定进行赔偿。
- 需要注意的是，如果酒驾方的行为被保险公司认定为免责事由（如醉酒驾驶），则己方商业险可能不承担赔偿责任。
自行承担部分：
- 如果保险赔偿不足，或者对方没有购买保险，那么剩余的损失将按照事故责任比例由双方自行承担。
- 酒驾方作为违法行为人，通常需要承担较大比例的责任。
三、法律制裁与后果
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾方可能面临暂扣驾驶证、罚款等行政处罚。
- 如果酒驾行为构成醉酒驾驶，还可能面临拘留、吊销驾驶证等更严厉的处罚。
刑事责任：
- 如果酒驾行为导致严重后果（如人员伤亡），酒驾方还可能构成危险驾驶罪或交通肇事罪，面临刑事责任的追究。
四、建议与注意事项
避免酒驾：
- 饮酒后不要驾驶任何类型的车辆，包括电瓶车，以确保自身和他人的安全。
及时报警并保护现场：
- 发生事故后，应立即报警并保护现场，以便交警进行勘查和责任认定。
收集证据：
- 尽可能收集现场照片、视频、对方车辆信息、联系方式等证据，以便后续理赔和维权。
寻求专业帮助：
- 在处理复杂理赔问题时，建议寻求专业律师的帮助，以保障自身权益。
综上所述，电瓶车酒驾伤人的赔偿问题涉及多个环节和法律规定。关键在于及时报警、保护现场、收集证据，并根据事故责任认定结果选择合适的赔偿途径。同时，酒驾方还需承担可能的法律制裁和后果。因此，我强烈建议您在饮酒后避免驾车，以确保自身和他人的安全。