在火场有人放水灭火导致受伤的情况下，责任归属需根据具体情况进行判断，主要涉及行为人是否存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。以下从不同角度进行分析：

1. 行为人无过错的情况：

   • 如果行为人放水灭火是出于紧急避险的目的，且采取了合理的方式和措施，没有超出必要的限度，同时也没有故意或重大过失，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于紧急避险的规定，行为人通常不承担赔偿责任。紧急避险是为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急措施。在此情况下，如果受伤是由于火灾本身的危险性或其他不可抗力因素导致的，而非行为人的过错，那么行为人不应承担责任。

2. 行为人存在过错的情况：

   • 故意或重大过失：如果行为人放水灭火时存在故意或重大过失，比如故意将水喷向他人导致受伤，或者明知自己的行为可能导致他人受伤却轻信能够避免，那么行为人应当承担相应的赔偿责任。这包括赔偿受伤者的医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入等。
   • 一般过失：如果行为人放水灭火时存在一般过失，比如未充分注意周围环境或未采取合理措施防止他人受伤，那么根据过错程度，行为人可能需要承担部分赔偿责任。这种情况下，法院会综合考虑行为人的过错程度、受伤者的损失情况以及双方的经济状况等因素来确定赔偿比例。

3. 特殊情况下的责任归属：

   • 如果行为人是受雇于他人进行灭火工作：根据《中华人民共和国民法典》中关于雇主责任的规定，如果雇员在从事雇佣活动中致人损害，雇主应当承担赔偿责任。但是，如果雇员因故意或重大过失致人损害，应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。因此，在这种情况下，受伤者可以向雇主或行为人（如果行为人存在故意或重大过失）主张赔偿。
   • 如果行为人是志愿者或无偿提供帮助的人：虽然志愿者或无偿提供帮助的人通常不承担因一般过失导致的赔偿责任，但如果他们存在故意或重大过失，仍然可能需要承担相应的法律责任。

建议：

• 对于受伤者而言，应及时收集证据，包括现场照片、视频、证人证言等，以证明行为人的过错和自己的损失情况。
• 对于行为人而言，如果认为自己没有过错或过错较小，应积极收集证据证明自己的行为是合理的且没有超出必要限度。
• 在处理此类纠纷时，建议双方先尝试通过协商或调解解决争议。如果协商或调解无果，可以向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行裁决。

总结：火场有人放水灭火导致受伤的责任归属需根据具体情况进行判断，主要考虑行为人是否存在过错以及过错与损害结果之间的因果关系。在处理此类纠纷时，建议双方积极收集证据并尝试通过协商或调解解决争议。如有需要，可直接向我咨询相关法律问题。