遇到被配偶下毒但未死亡的情况，应立即采取以下法律行动：

1. 优先确保人身安全并固定证据

   • 立即就医并保留所有医疗记录（包括诊断证明、用药记录、伤情鉴定等），这些是证明“下毒行为存在”的核心证据。
     
   • 若可能，保留现场残留物（如未喝完的饮品、容器等）并报警，要求警方对残留物进行毒物检测（如血液、尿液、呕吐物中的毒素成分分析）。
     
   • 避免直接与配偶冲突，防止证据被销毁或二次伤害。

2. 刑事报案与法律定性

   • 故意杀人未遂：若配偶主观上有剥夺生命的故意（如使用剧毒物质、针对要害部位投毒），即使未死亡，也构成故意杀人罪未遂（《刑法》第232条）。根据情节轻重，可处3年以上10年以下有期徒刑；情节较轻的（如未造成严重后果），可处3年以下有期徒刑、拘役或管制。
     
   • 故意伤害罪：若配偶主观上无杀人故意，但意图通过投毒造成身体伤害（如使用低毒性物质），则可能构成故意伤害罪（《刑法》第234条）。根据伤害程度（轻伤、重伤），可处3年以下有期徒刑、拘役或管制，或3年以上10年以下有期徒刑。
     
   • 其他罪名：若投毒行为同时危害公共安全（如在公共场所投毒），可能构成投放危险物质罪（《刑法》第114条、第115条），刑罚更重。

3. 民事赔偿与保护措施

   • 离婚与损害赔偿：可向法院提起离婚诉讼，并主张因配偶的侵权行为（如投毒）导致身体、精神损害，要求赔偿医疗费、误工费、精神抚慰金等（《民法典》第1091条、第1179条、第1183条）。
     
   • 人身安全保护令：若担心配偶继续实施伤害，可向法院申请人身安全保护令，禁止配偶接触、骚扰或威胁自己（《反家庭暴力法》第23条）。

4. 关键注意事项

   • 证据链完整性：刑事案件中，证据需形成完整链条（如投毒行为、毒素成分、主观故意等）。若证据不足，可能影响定罪。
     
   • 及时行动：毒物检测需在体内毒素未完全代谢前进行（通常72小时内），否则可能无法检测到有效成分。
     
   • 心理支持：此类事件对心理创伤极大，建议同步寻求心理咨询或社会支持。

行动建议：立即报警并就医，保留所有证据；同步联系律师协助处理刑事报案、民事赔偿及离婚事宜；若感到人身安全受威胁，立即向法院申请人身安全保护令。如有进一步细节需要分析，可直接向我咨询。