结论：发牌人员是否构成开设赌场罪，需结合具体情况判断，若明知是赌场仍提供发牌帮助，可能构成开设赌场罪的共犯。以下从不同角度详细分析：

一、构成开设赌场罪共犯的情形

1. 主观明知与帮助故意
   根据《刑法》第三百零三条第二款，开设赌场罪要求行为人主观上以营利为目的，客观上实施组织赌博的行为。若发牌人员明知场所为赌场，且主动提供发牌服务以协助赌博活动，即使未直接参与赌场管理或获利分配，仍可能因主观故意和帮助行为被认定为共犯。
   例如：甲在赌场担任发牌员，明知赌场通过抽水盈利，仍长期提供发牌服务并领取固定工资，甲的行为构成开设赌场罪的共犯。

2. 从犯的认定与量刑
   发牌人员通常在犯罪中起次要或辅助作用，属于从犯。根据《刑法》第二十七条，对从犯应当从轻、减轻或免除处罚。具体量刑需综合以下因素：

   • 参与时间：短期参与（如数日）可能被判处拘役或缓刑；长期参与（如数月）可能面临1-3年有期徒刑。
     
   • 获利情况：获利较少（如仅领取基本工资）可能从轻处罚；获利较多（如参与分成）可能接近主犯量刑。
     
   • 犯罪作用：若仅执行发牌指令，对赌场运营影响较小，量刑会进一步减轻。
     案例参考：某赌场发牌员乙参与运营2个月，获利1万元，法院认定其为从犯，判处有期徒刑1年，缓刑2年，并处罚金5000元。

二、不构成犯罪的情形

1. 主观不明知
   若发牌人员不知场所为赌场（如被欺骗或误以为合法娱乐场所），且无协助赌博的故意，则不构成犯罪。
   例如：丙被朋友邀请到某场所帮忙发牌，误以为系普通牌局，后发现是赌场但未继续参与，丙不构成犯罪。

2. 缺乏帮助行为
   若发牌行为与赌博活动无直接关联（如仅在朋友聚会中偶尔发牌），或未从中获利，亦不构成犯罪。

三、法律建议与风险提示

1. 远离赌场相关活动
   无论角色大小，参与赌场运营均可能触犯法律。建议避免任何与赌博相关的服务或协助行为。

2. 自首与配合调查
   若已涉案，应尽快向公安机关自首并如实供述，争取从轻或减轻处罚。同时，保留证据证明自身主观不明知或作用较小，以降低法律风险。

3. 提高法律意识
   赌博不仅违法，还可能引发诈骗、抢劫等次生犯罪。公众应增强法律观念，切勿因一时贪念触碰法律红线。

总结：发牌人员是否构成开设赌场罪，关键在于主观是否明知及客观是否提供帮助。若符合共犯条件，将面临刑事处罚；若主观不明知或无帮助行为，则不构成犯罪。如有具体案件或疑问，可直接向我咨询，我将结合案情提供详细法律分析。