结论：老公醉酒开出租车撞死人所产生的民事赔偿，一般不属于夫妻共同债务，但在特定情况下可能被认定为夫妻共同债务。以下从不同角度进行分析：
一般情况：不属于夫妻共同债务
债务性质角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，夫妻共同债务通常是指夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务。
- 在您描述的情况中，老公醉酒开出租车撞死人所产生的民事赔偿，并非基于夫妻双方的共同意思表示，也不是为了家庭日常生活需要而负的债务。出租车运营通常属于个人职业行为，其产生的侵权责任应由个人承担。
侵权责任角度：
- 醉酒驾驶并造成他人死亡，属于严重的侵权行为。根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的规定，侵权人应当承担侵权责任，包括赔偿受害人的损失。
- 这种侵权责任是个人行为导致的，与夫妻另一方无关，因此不应由夫妻双方共同承担。
特定情况：可能被认定为夫妻共同债务
收益用于家庭共同生活：
- 如果老公开出租车所获得的收入是家庭的主要经济来源，且该收入确实用于了家庭共同生活，那么在某些情况下，法院可能会考虑将部分或全部赔偿债务认定为夫妻共同债务。
- 但这种认定需要严格的证据支持，包括收入来源、用途、家庭经济状况等。
夫妻共同经营出租车业务：
- 如果夫妻双方共同经营出租车业务，且老公在经营过程中醉酒驾驶造成事故，那么由于该业务属于夫妻共同经营，因此产生的赔偿债务可能被视为夫妻共同债务。
- 但这种情况下，需要证明夫妻双方确实共同参与了出租车业务的经营和管理。
法律建议
收集证据：
- 如果您认为该赔偿债务不应由夫妻双方共同承担，建议收集相关证据，如老公的收入来源、用途、家庭经济状况等，以证明该债务属于个人债务。
咨询专业律师：
- 由于法律问题的复杂性和个体差异性，建议您在面临此类问题时咨询专业律师。我可以根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议，帮助您维护自身合法权益。
积极应对诉讼：
- 如果受害者或其家属提起诉讼要求赔偿，建议您积极应对，配合法院的调查和审理工作，并按照法律程序进行答辩和举证。
总结：老公醉酒开出租车撞死人所产生的民事赔偿，在一般情况下不属于夫妻共同债务。但在特定情况下，如收益用于家庭共同生活或夫妻共同经营出租车业务等，可能被认定为夫妻共同债务。因此，在处理此类问题时，建议您根据具体情况咨询专业律师并收集相关证据以维护自身权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。