深夜麻将扰民是违法的，这一行为主要违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》以及《中华人民共和国环境噪声污染防治法》的相关规定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据及处罚规定
《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条：
- 明确规定，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，将受到警告处罚；若警告后不改正，则面临二百元以上五百元以下的罚款。深夜打麻将产生的噪音，如果超出了社会生活环境噪声的排放标准，就构成了对他人正常生活的干扰，因此会受到此条款的规制。
《中华人民共和国环境噪声污染防治法》第六十五条、第六十八条：
- 针对噪声敏感建筑物集中区域（如居民住宅区）的夜间禁噪进行了规定。在夜间（通常指晚上十点至次日早晨六点）进行产生噪声的活动，如深夜打麻将且噪音过大，将被责令改正，并可能面临罚款。若拒不改正，还可能面临更严厉的处罚措施，如责令暂停相关活动。
二、扰民行为的界定
- 时间标准：通常，夜间22点至次日早上6点被视为休息时间。在此时间段内产生超出规定标准的噪音，即构成扰民。但具体的时间范围可能因地区而异，需参照当地法律法规或政策文件。
- 噪音标准：根据《声环境质量标准》，居民区夜间的噪音限值通常为45分贝（A声级）。超过此标准的噪音，即可能对居民的正常生活造成干扰。深夜打麻将时，如果噪音过大，超过了这一标准，就构成了扰民行为。
三、扰民行为的法律后果
- 对于深夜麻将扰民的行为，公安机关有权依法给予治安管理处罚，如警告、罚款等。若情节严重，如噪音持续时间长、影响范围广、拒不改正等，还可能面临更严厉的行政处罚。
- 此外，如果深夜麻将扰民行为侵犯了他人的相邻权益，受影响的当事人还有权要求侵权人承担停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等民事责任。
四、应对措施与建议
与噪音制造者沟通协商：
- 若遭遇深夜麻将扰民问题，可首先尝试与噪音制造者进行沟通协商，寻求解决方案。例如，可以请求他们降低噪音、调整打麻将的时间等。
向相关部门投诉举报：
- 若沟通协商无果，可向当地环保部门或公安机关投诉举报。这些部门有权依法对扰民行为进行调查处理，并给予相应的处罚。
寻求法律援助：
- 若深受噪音困扰且无法通过上述途径解决，可以向我咨询，通过法律途径追究侵权者的责任。例如，可以提起民事诉讼，要求侵权人承担民事责任。
总结与建议：深夜麻将扰民是违法的，并且会受到相应的法律制裁。为了维护一个安静、和谐的生活环境，建议居民在夜间保持安静，避免产生不必要的噪音。同时，如果遭遇深夜麻将扰民问题，应积极采取措施维护自身权益，如沟通协商、投诉举报或寻求法律援助等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。