针对您提出的“恶狗打架伤到人致骨折怎么赔偿”的问题，这实际上涉及到了动物致人损害以及可能的打架行为导致的双重法律关系。不过，从核心赔偿角度来看，我们可以主要聚焦于动物致人损害的赔偿原则，并结合一般打架导致伤害的赔偿项目来进行详细解析。
一、明确责任主体
首先，需要确定的是，恶狗打架伤人，其直接责任主体通常是恶狗的主人或管理人。根据法律规定，动物饲养人或管理人应当对其饲养的动物造成的损害承担赔偿责任。如果恶狗打架是由于双方主人的管理不善或故意挑唆导致，那么双方主人都可能需要根据各自的过错程度承担相应的责任。
二、进行伤情鉴定
与打架导致骨折的情况类似，被恶狗伤到导致骨折后，应立即进行伤情鉴定。由专业鉴定机构对骨折伤情进行鉴定，确定伤害程度（如轻伤、重伤等）。这将直接影响赔偿数额的确定以及可能的刑事责任追究（如果涉及故意挑唆动物伤人等违法行为）。
三、计算赔偿项目和数额
在动物致人损害的赔偿中，通常包括以下赔偿项目：
医疗费：包括因治疗骨折而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等，需提供相关医疗票据。
误工费：根据受害人的收入状况和误工时间计算。如果受害人因骨折无法工作，其因此减少的收入应得到赔偿。
护理费：如果受害人因骨折需要护理，护理人员的费用也应得到赔偿。护理费的计算通常参照当地护工劳务报酬标准或护理人员的实际收入。
交通费：因就医、复查等产生的交通费用，需提供正式票据并与就医情况相符。
住院伙食补助费：如果受害人需要住院治疗，其住院期间的伙食补助费也应得到赔偿。
营养费：根据受害人伤残情况及医疗机构意见确定，通常结合住院天数等计算。
残疾赔偿金：如果骨折导致残疾，根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准计算。
精神损害抚慰金：如果骨折给受害人带来严重精神痛苦，如长期疼痛、残疾导致的心理压力等，可主张此费用。具体数额由法院根据实际情况确定。
四、协商或诉讼赔偿
协商赔偿：在明确责任主体和赔偿项目后，双方可尝试自行协商赔偿事宜。如果能够达成一致，应签订赔偿协议以明确双方的权利和义务。
诉讼赔偿：如果协商不成，受害人可向法院提起民事诉讼，要求恶狗的主人或管理人承担赔偿责任。法院将依据证据和责任划分进行审理并作出判决。
五、总结与建议
恶狗打架伤到人致骨折的赔偿问题涉及多个方面，包括责任主体的确定、伤情鉴定、赔偿项目和数额的计算以及协商或诉讼赔偿等。建议受害人在处理此类问题时首先确保自身安全并及时就医，然后尽快进行伤情鉴定以明确伤害程度。同时，应积极收集相关证据材料以支持自己的赔偿主张。在协商或诉讼过程中，保持冷静和理性，尽量通过和平方式解决争议。如果无法协商解决，及时寻求法律援助或向法院提起诉讼以维护自身权益。