结论：催收能否拿到钱，取决于你与美团官方协商的具体结果以及后续的履行情况。以下从不同角度为你详细分析：
一、协商结果对催收的影响
协商成功并达成还款计划：
- 如果你与美团官方成功协商，并达成了明确的还款计划，包括还款金额、还款期限等，那么只要你按照协商的计划履行还款义务，催收就不会再继续进行，美团官方也会收到相应的款项。
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人之间可以协商解决债务纠纷，并达成还款协议。一旦协议达成，双方应按照协议履行各自的义务。
协商未成功或未达成还款计划：
- 如果你与美团官方协商未成功，或者虽然协商但未达成明确的还款计划，那么美团官方可能会继续采取催收措施，包括通过法律途径追讨债务。
- 法律后果：在这种情况下，催收方（可能是美团官方或其委托的第三方催收机构）有权继续向你追讨债务，并可能采取包括但不限于电话催收、上门催收、法律诉讼等手段。
二、后续履行情况对催收的影响
按照协商计划履行还款义务：
- 如果你按照与美团官方协商的还款计划履行了还款义务，那么催收就会停止，美团官方也会确认收到款项。
- 建议：为了确保还款的顺利进行，建议你保留好还款凭证，如银行转账记录、收据等，以备不时之需。
未按照协商计划履行还款义务：
- 如果你未按照协商的还款计划履行还款义务，那么美团官方有权继续催收，并可能采取更严厉的措施来追讨债务。
- 法律后果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人未按照约定履行还款义务的，债权人有权要求债务人继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等。此外，如果债务人拒不履行还款义务，债权人还可以向法院提起诉讼，要求法院强制执行。
三、特殊情况下的催收
债务转让或委托催收：
- 如果美团官方将你的债务转让给了第三方，或者委托了第三方催收机构进行催收，那么催收方可能会以不同的方式与你联系并追讨债务。
- 建议：在这种情况下，你应首先确认催收方的身份和合法性，然后与其协商还款事宜。如果催收方存在违法行为或不当催收行为，你可以向相关部门投诉或寻求法律帮助。
法律诉讼与强制执行：
- 如果美团官方通过法律途径追讨债务，并获得了法院的判决或裁定，那么你有义务按照判决或裁定的内容履行还款义务。如果你拒不履行，法院可以采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等。
- 法律背景：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，债权人可以向法院提起诉讼要求债务人履行还款义务。如果债务人拒不履行生效法律文书确定的义务，法院可以采取强制执行措施。
总结与建议：催收能否拿到钱主要取决于你与美团官方协商的具体结果以及后续的履行情况。为了确保债务的顺利解决，建议你积极与美团官方协商还款事宜，并按照协商的计划履行还款义务。如果遇到任何问题或困难，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。