在交通事故中负全部责任并造成人员死亡的情况下，即使没有取得受害者家属的谅解书，肇事方仍可能面临刑事处罚，但谅解书会影响量刑的轻重。以下是对此问题的详细分析：
一、交通肇事罪的构成与处罚
根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。具体处罚如下：
- 基本刑：若肇事者负主要或全部责任，将面临三年以下有期徒刑或者拘役的处罚。
- 加重情节：若交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节，将面临三年以上七年以下有期徒刑的处罚；若因逃逸致人死亡，将面临七年以上有期徒刑的处罚。
二、谅解书的作用与影响
谅解书是被害人家属对肇事方的谅解表示，它在量刑过程中具有一定的作用，但并非决定性因素。具体来说：
- 影响量刑：如果肇事方能够积极赔偿并取得家属的谅解，法院在量刑时可能会考虑从轻或减轻处罚。谅解书反映了肇事方的悔罪态度和社会矛盾的缓和程度，是法院量刑时的一个酌定情节。
- 非唯一因素：没有谅解书并不影响对肇事方犯罪行为的定罪。法院会依据案件事实、证据以及相关法律规定，综合判断肇事方的行为性质和责任大小，从而进行公正的审判量刑。
三、其他影响量刑的因素
除了谅解书外，法院在量刑时还会综合考虑以下因素：
- 肇事者的过错程度：包括是否违反交通法规、是否存在酒驾、逃逸等严重违法行为。
- 事故后果：如造成的人员伤亡情况、财产损失程度等。
- 肇事者的事后态度和行为：如是否积极抢救伤者、是否主动承担赔偿责任、是否配合调查等。
- 社会影响：如案件是否引起社会广泛关注、是否对公共安全造成严重威胁等。
四、可能的具体判决结果
- 判处实刑：如果肇事方在交通事故中承担全部责任，且不存在减轻处罚的情节（如自首、立功等），同时没有取得受害者家属的谅解书，那么法院可能会判处实刑，即实际执行有期徒刑或拘役的刑罚。
- 判处缓刑：如果肇事方存在自首、立功等法定从轻情节，或者积极赔偿损失并取得受害者家属的谅解（尽管本问题中假设没有谅解书，但此情况作为对比说明），同时法院认为判处缓刑不会对社会造成危害，那么可能会判处缓刑。但在没有谅解书的情况下，判处缓刑的可能性会相对较低。
五、建议与注意事项
- 积极赔偿：即使没有取得谅解书，肇事方也应积极履行民事赔偿责任，足额赔偿受害者家属的经济损失。这有助于体现肇事方的悔罪态度和社会责任感，对量刑可能产生积极影响。
- 配合调查：肇事方应积极配合司法机关的调查工作，如实陈述案情，提供相关证据材料。这有助于法院查明案件事实，作出公正的判决。
- 寻求法律帮助：面对此类复杂的法律问题，肇事方应及时向我咨询，了解自己的法律权益和义务，制定合适的辩护策略。
总结来说，在交通事故中负全部责任并造成人员死亡的情况下，即使没有取得受害者家属的谅解书，肇事方仍可能面临刑事处罚。但谅解书作为量刑时的一个酌定情节，其缺失并不意味着必然判处实刑。法院会综合考虑多种因素来确定最终的刑罚。因此，肇事方应积极赔偿、配合调查，并寻求专业的法律帮助以维护自己的合法权益。