欠款人还款后，您与律师签订的协议可以通过以下步骤解除，具体需根据协议类型和条款操作：

1. 确认协议类型与解除条款
   首先需明确您与律师签订的协议性质（如委托代理协议、风险代理协议等）。若协议中明确约定了“债务清偿后协议自动终止”或“双方可协商解除”等条款，可直接依据条款操作；若未约定，则需通过协商或法定方式解除。

2. 与律师协商解除协议

   • 书面通知：向律师发送书面解除通知（如邮件、信函），明确说明“因欠款人已全额还款，委托事项已完成，现依据《民法典》第933条（委托合同任意解除权）解除协议”。
     
   • 协商费用结算：若协议为风险代理（如按回款比例收费），需与律师确认已支付费用是否覆盖其实际工作量；若为固定费用，可能无需额外支付（但需核对协议约定）。
     
   • 签署解除协议：为避免纠纷，建议双方签署书面解除协议，明确解除时间、费用结算、材料返还等事项。

3. 特殊情形处理

   • 若协议涉及诉讼程序：若律师已代为起诉且案件未终结，需与律师协商是否撤诉或变更诉讼请求；若案件已进入执行阶段，需确认执行程序是否终止。
     
   • 若律师已产生实际支出：如调查费、诉讼费等，需按协议约定或实际发生情况结算，避免后续争议。
     

4. 法律风险提示

   • 单方解除的后果：若未协商一致单方解除，可能构成违约，需承担协议约定的违约责任（如支付违约金）。
     
   • 材料与文件返还：解除协议后，要求律师返还您提供的原始证据材料、授权委托书等文件，并留存复印件备查。
     

建议行动步骤：

1. 立即联系律师，说明还款情况并要求解除协议；
   
2. 核对协议条款，确认解除方式及费用结算；
   
3. 签署书面解除文件，并保留沟通记录（如微信、邮件）作为证据。
   

如有其他细节需进一步分析（如协议具体条款、还款方式等），可直接向我提供更多信息，我会为您详细解答。