喝米酒汤圆后开车是否算酒驾，这主要取决于米酒汤圆中的酒精含量以及驾驶者血液中的酒精浓度是否达到酒驾标准。以下是对这一问题的详细分析：

1. 酒驾的定义与标准：

   • 酒驾，即饮酒后驾驶机动车，是违反交通安全法规的行为。
   • 根据我国相关法律规定，驾驶者血液中的酒精含量达到或超过20mg/100ml即构成酒驾，达到或超过80mg/100ml则构成醉驾。

2. 米酒汤圆的酒精含量：

   • 米酒汤圆通常含有一定量的酒精，但具体含量因制作方法和原料而异。
   • 一般来说，米酒汤圆中的酒精含量较低，但并非完全没有。如果食用量较大，或者米酒汤圆中的酒精含量较高，那么驾驶者血液中的酒精浓度有可能达到酒驾标准。

3. 个体差异与代谢速度：

   • 不同人对酒精的代谢速度不同，这受到年龄、性别、体重、饮酒习惯等多种因素的影响。
   • 因此，即使两个人食用了相同量的米酒汤圆，他们的血液酒精浓度也可能不同。

4. 法律后果与建议：

   • 如果驾驶者血液中的酒精浓度达到或超过酒驾标准，将面临吊销驾驶证、罚款、拘留等法律后果。
   • 为了避免酒驾的风险，建议驾驶者在食用含有酒精的食品（如米酒汤圆）后不要立即开车。如果确实需要开车，可以等待一段时间让酒精代谢掉，或者选择不食用含有酒精的食品。

5. 特殊情况与注意事项：

   • 有些人可能认为米酒汤圆中的酒精含量很低，不会构成酒驾。然而，这种判断并不准确，因为即使少量酒精也可能影响驾驶者的反应能力和判断力。
   • 此外，如果驾驶者同时食用了其他含有酒精的食品或饮料，或者之前已经饮酒，那么血液中的酒精浓度可能会更高，从而增加酒驾的风险。

总结来说，喝米酒汤圆后开车是否算酒驾并没有一个绝对的答案，它取决于多种因素，包括米酒汤圆中的酒精含量、驾驶者的代谢速度、食用量以及是否同时食用了其他含有酒精的食品或饮料等。为了安全起见，建议驾驶者在食用含有酒精的食品后不要立即开车。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。