结论是：在对方全责但赔不起的情况下，其配偶是否需要赔偿，需根据具体情况判断，主要看该债务是否属于夫妻共同债务。以下从不同角度进行分析：
一、若赔偿债务属于夫妻共同债务
根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条的规定，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。在这种情况下，如果车祸赔偿债务被认定为夫妻共同债务，那么即使对方个人赔不起，其配偶也有义务承担赔偿责任。这通常意味着，配偶的财产（包括但不限于工资、存款、房产等）也可能被用于赔偿。
举例：假设车祸是由于对方在接送孩子上学的途中发生的，且该行为被视为家庭日常生活的一部分。在这种情况下，赔偿债务很可能被认定为夫妻共同债务，配偶需要承担赔偿责任。
二、若赔偿债务不属于夫妻共同债务
如果车祸赔偿债务是对方个人在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，且债权人不能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的，那么该债务就不属于夫妻共同债务。在这种情况下，配偶通常不需要承担赔偿责任。
举例：假设车祸是由于对方在个人娱乐活动中（如飙车、酒驾等）发生的，且该行为与家庭日常生活无关。在这种情况下，赔偿债务很可能被认定为对方个人债务，配偶不需要承担赔偿责任。
三、特殊情况下的考虑
配偶是否知情并同意：如果配偶对车祸的发生完全不知情，且没有从中获得任何利益，那么要求配偶承担赔偿责任可能显得不合理。然而，这并不意味着配偶绝对免责，因为法律对夫妻共同债务的认定有明确规定。
财产分割与赔偿顺序：在对方赔不起的情况下，如果其配偶需要承担赔偿责任，那么赔偿的顺序和财产分割的方式也可能影响最终的结果。例如，如果夫妻共同财产已经分割完毕，且配偶已经获得了大部分财产，那么其可能需要承担更多的赔偿责任。
四、建议与措施
收集证据：如果认为赔偿债务可能属于夫妻共同债务，建议尽快收集相关证据，如婚姻证明、债务形成的时间、用途等，以便在需要时证明债务的性质。
咨询专业律师：由于夫妻共同债务的认定涉及复杂的法律问题，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。我可以为你提供详细的法律分析和建议，帮助你更好地维护自己的权益。
考虑和解或调解：在对方赔不起的情况下，可以考虑与对方及其配偶进行和解或调解，以达成一个双方都能接受的赔偿方案。这有助于避免长时间的法律纠纷和不必要的经济损失。