食用国家二级保护动物是严重的违法行为，将受到法律的严厉制裁。以下是对此问题的详细解答：

一、刑事处罚

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，或者非法收购、运输、出售这些动物及其制品，均构成犯罪。对于食用国家二级保护动物的行为，如果涉及到非法猎捕、杀害或交易等环节，将可能面临以下刑事处罚：

1. 一般情况：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
2. 情节严重：如多次实施、数量较大、在禁猎区或禁猎期进行、使用禁用工具或方法等，将处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
3. 情节特别严重：涉及珍稀物种的严重破坏或造成重大社会影响等情形，将处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、行政处罚

对于仅是单纯食用国家二级保护动物，未参与猎捕、交易等其他环节的行为，虽不构成刑事犯罪，但仍会面临行政处罚。根据《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定，相关部门将责令停止违法行为，没收野生动物及其制品和违法所得，并处以野生动物及其制品价值二倍以上十倍以下的罚款。情节严重的，还可能吊销人工繁育许可证、撤销批准文件、收回专用标识。

三、其他法律后果

除了刑事处罚和行政处罚外，食用国家二级保护动物还可能引发民事赔偿等法律后果。如果因食用行为导致他人损害或生态环境破坏，需依法承担相应的民事责任。

四、实际案例与警示

已有实际案例表明，因食用国家二级保护动物而受到法律严惩的情况并不罕见。例如，曾有餐馆老板因提供国家二级保护动物穿山甲给顾客食用，被法院以非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物制品罪判处有期徒刑并处罚金。这一案例警示我们，任何涉及国家二级保护动物的非法行为都将受到法律的严惩。

五、建议与提醒

1. 尊重和保护野生动物：是每个人的责任。我们应自觉遵守相关法律法规，不参与任何非法猎捕、杀害、食用野生动物的行为。
2. 积极举报：如发现有人非法猎捕、杀害或食用野生动物，应及时向当地野生动物保护部门或公安机关举报。
3. 加强宣传教育：提高公众对野生动物保护的意识，共同维护生态平衡和生物多样性。

综上所述，食用国家二级保护动物是严重的违法行为，不仅会受到法律的严厉制裁，还会对生态环境和生物多样性造成不可逆转的损害。我们应该自觉遵守法律法规，共同保护野生动物资源。