带着刀是否犯法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合法携带刀具的情况
正常用途且符合规定：
- 在正常的生产、生活场景中，如厨师在厨房工作、手工艺人制作工艺品、农民田间劳作等，使用刀具是合理且必要的。只要这些使用行为符合工作、生活的常规需求，且不违反相关法律法规，即属于合法使用。
有合法的持有手续：
- 对于某些特定种类的刀具，如收藏刀具，虽然具有一定危险性，但只要按照规定办理了相关审批、备案等合法手续，持有这类刀具也是合法的。
携带非管制且未开刃的刀具：
- 如果刀具不属于管制刀具范畴，且未开刃，通常进行日常活动如收藏、展示等，不构成违法行为。但需注意，在特定场所如商场、车站、机场等，可能禁止携带包括未开刃刀具在内的具有一定危险性的器具，违反规定者可能面临行政处罚。
二、违法携带刀具的情况
非法携带管制刀具：
- 管制刀具，如匕首、三棱刀、带有自锁装置的弹簧刀等，由于其高度的危险性和潜在的危害性，其持有和使用受到法律的严格限制。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第三十二条，非法携带管制刀具进入公共场所或公共交通工具，危及公共安全，情节严重的，将构成非法携带管制刀具危及公共安全罪，可能面临五日以上十日以下拘留及五百元以下罚款。
持刀实施犯罪行为：
- 如果持有刀具的目的是为了进行非法活动，如威胁他人、故意伤害、抢劫等，那么无论是否造成实际伤害后果，都将触犯刑法，构成相应的犯罪行为。例如，持刀威胁他人人身安全可能触犯《治安管理处罚法》；持刀故意伤害他人身体造成轻伤及以上后果的，将构成故意伤害罪；持刀抢劫则构成抢劫罪。
危害公共安全或他人安全的行为：
- 即使在使用刀具的过程中没有造成实际的伤害，但如果行为本身具有危害公共安全或他人安全的性质，如公共场所挥舞刀具、恐吓他人等，也可能被视为犯罪，构成寻衅滋事罪或其他相关罪名。
三、特殊情境下的法律考量
携带刀具的意图：
- 无论携带何种刀具，如果意图用于伤害他人或进行违法犯罪活动，都属于违法行为。一旦有相应的危害行为或犯罪预备行为，将依据相关法律法规进行处罚。
特定场所的限制：
- 在商场、车站、机场、学校、医院等人员密集的公共场所，以及大型群众性活动、重要会议等特殊时期，为了维护公共安全和秩序，可能禁止携带包括刀具在内的具有一定危险性的器具。违反规定者可能面临行政处罚。
四、建议与提醒
了解刀具类型与法律规定：
- 在携带刀具前，务必确认其是否属于管制刀具范畴，并了解相关法律法规对携带刀具的规定。
遵守公共场所规定：
- 在进入公共场所或参加特殊活动时，应提前了解相关场所对携带物品的规定，避免违规携带刀具而引发不必要的麻烦。
合法使用刀具：
- 无论携带何种刀具，都应确保其使用目的合法，不得用于威胁他人安全或进行违法犯罪活动。
总结来说，带着刀是否犯法取决于刀具的类型、携带场合以及携带者的意图等多个因素。为了确保自身行为的合法性，建议在携带刀具前仔细了解相关法律法规和规定，并严格遵守。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。