喝酒后骑电动车撞行人是一个涉及多方面法律责任和赔偿问题的严重事件。以下是我为您详细梳理的处理步骤和注意事项：
一、事故现场处理
立即停车并保护现场：
- 发生事故后，您应立即停车，并确保自身和行人的安全，避免二次事故的发生。如果电动车有警示灯，应开启以提醒其他车辆注意。
- 若行人伤势严重，您应立即进行初步急救措施，如止血、包扎，并迅速拨打120急救电话。
迅速报警：
- 拨打122报警电话，清晰准确地告知事故发生的时间、地点、大致经过等信息，等待交警前来处理。
- 在等待交警的过程中，您可以拍照记录事故现场全貌、车辆碰撞位置等，这些证据对后续责任认定和赔偿处理至关重要。
二、责任认定
配合交警调查：
- 交警到达现场后，会进行询问、勘查、检查等工作，以确定事故原因和责任。您应如实陈述事故发生经过，包括饮酒情况、行驶速度等，配合交警调查。
责任划分：
- 交警会根据调查结果出具交通事故责任认定书，划分双方责任。若您因酒驾等违法行为导致事故，通常会被认定为主要或全部责任。若行人也存在过错，如突然横穿马路等，双方可能会根据各自过错程度分担责任。
三、民事赔偿
赔偿范围：
- 不论责任如何划分，只要给行人造成人身伤害或财产损失，您均需承担民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费等。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应费用，如残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
赔偿协商与诉讼：
- 您可与行人或其家属协商赔偿事宜，达成一致意见后签订赔偿协议。
- 若协商不成，行人或其家属有权向法院提起民事诉讼，要求您赔偿损失。法院将依据证据和法律规定判决您承担赔偿责任。
四、法律责任
血液酒精含量检测：
- 若交警怀疑您酒驾，会依法进行血液酒精含量检测。一般每百毫升血液酒精含量大于等于20mg、小于80mg为酒驾；大于等于80mg为醉驾。
法律处罚：
- 若电动车被认定为非机动车，酒驾可能面临警告或5元以上50元以下罚款；醉酒驾驶可能处50元以上100元以下罚款。
- 若电动车达到机动车标准，酒驾将面临更严厉的处罚，如暂扣驾驶证、罚款等；醉驾则可能被追究刑事责任，处拘役并处罚金。
- 根据《中华人民共和国刑法》相关规定，若发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，您还可能面临三年以下有期徒刑、拘役或更高刑罚。
五、注意事项与建议
- 保持冷静与配合：在整个处理过程中，请保持冷静，积极配合交警和相关部门的工作，避免情绪化行为导致问题复杂化。
- 深刻反思与改正：认识到酒后驾驶的严重性和危害性，今后严格遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为，确保自己和他人的安全。
- 寻求专业帮助：若您在处理过程中遇到法律问题或困惑，建议及时寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
综上所述，喝酒后骑电动车撞行人不仅涉及复杂的法律责任和赔偿问题，还可能对个人和社会造成严重后果。因此，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。