在车祸中对方全责但赔不起的情况下，您作为受害方或其家属，可以采取以下措施来维护自身权益：

1. 优先通过保险获得赔偿：

   • 交强险赔偿：首先，对方车辆的交强险会在责任限额内进行赔偿。目前，交强险的死亡伤残赔偿限额为18万元，医疗费用赔偿限额为1.8万元，财产损失赔偿限额为0.2万元。这部分赔偿由保险公司直接支付给您或您的家属。
   • 商业险赔偿：如果对方车辆还投保了商业第三者责任保险，那么超出交强险赔偿限额的部分，可以根据保险合同条款由商业保险公司进行补充赔偿。

2. 与对方协商分期赔偿：

   • 如果保险赔偿仍然无法覆盖您的全部损失，您可以尝试与对方进行协商，达成分期赔偿协议。这种方式可以减轻对方一次性支付的经济压力，同时也确保您能够逐步获得经济补偿。在协商过程中，您可以明确赔偿的金额、期限和方式等细节，并尽量将协议内容书面化，以保障双方的权益。

3. 申请道路交通事故社会救助基金：

   • 在对方未购买保险或保险赔偿仍然不足的情况下，如果符合相关条件，您可以向相关部门申请道路交通事故社会救助基金。这笔基金可以用于垫付丧葬费用、部分或者全部抢救费用等，以缓解您的经济压力。

4. 通过法律途径解决：

   • 审查赔偿要求的合理性：在协商无果的情况下，您可以咨询我，对对方提出的赔偿项目和金额进行详细审查。我会帮助您剔除不合理或不合法的部分，确保赔偿范围的合法性和合理性。
   • 提起诉讼：如果协商和调解都无法解决问题，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定来判定最终的赔偿金额。如果对方确实无力一次性支付赔偿金，法院可能会根据实际情况判决分期支付。
   • 执行与强制措施：在判决生效后，如果对方仍然不履行赔偿义务，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取查封、扣押、拍卖等强制措施来执行判决，确保您的权益得到实现。

5. 关注对方的财产状况：

   • 在整个处理过程中，您可以关注对方的财产状况。如果对方有隐藏、转移财产等行为，您可以及时向法院报告，并申请采取相应的保全措施。这有助于防止对方逃避赔偿责任，保障您的合法权益。

在处理此类事故时，您还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：面对车祸和赔偿问题，保持冷静和理性至关重要。不要采取过激行为或言语攻击对方，以免加剧矛盾并影响问题的解决。
• 积极沟通：与对方保持积极沟通，表达您的诉求和期望。通过沟通，您可以更好地了解对方的实际情况和赔偿意愿，为协商和调解打下基础。
• 保留证据：在处理事故过程中，务必保留好相关证据，如事故现场照片、医疗记录、费用单据等。这些证据将有助于您在协商、调解或诉讼过程中证明自己的损失和诉求。

最后，我想强调的是：面对车祸和赔偿问题，您不必过于担心和焦虑。通过合理的途径和措施，您可以有效地维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。