在燃放烟花爆竹导致别人家着火，但找不到燃放者的情况下，火灾的责任归属问题，需要分情况讨论：

1. 若能确定燃放者身份但无法找到其本人：

   • 在这种情况下，一旦通过调查或其他手段确定了燃放者的身份，即使暂时无法找到其本人，受害者仍然有权向燃放者主张赔偿。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，燃放者作为过错方，应当对其造成的火灾损失承担赔偿责任。
   • 受害者可以通过法律途径，如向法院提起诉讼，要求燃放者赔偿因火灾造成的财产损失、人身伤害等。在诉讼过程中，受害者需要提供充分的证据证明燃放者的过错以及火灾与燃放行为之间的因果关系。

2. 若完全无法确定燃放者身份：

   • 在这种情况下，由于无法确定具体的侵权人，受害者可能难以直接向燃放者主张赔偿。然而，这并不意味着受害者无法获得任何救济。
   • 如果火灾发生在小区等有物业管理的地方：根据《物业管理条例》等相关规定，物业公司有义务对小区内的公共区域进行安全管理，包括防止火灾等安全事故的发生。如果物业公司未能尽到安全管理义务，导致火灾发生并造成损失，物业公司可能需要承担相应的赔偿责任。受害者可以向物业公司提出索赔要求，并提供相关证据证明物业公司的过错。
   • 考虑是否存在其他责任方：例如，如果烟花爆竹的生产或销售存在质量问题，导致烟花爆竹在燃放过程中异常爆炸并引发火灾，那么生产商或销售商也可能需要承担一定的赔偿责任。受害者可以根据《中华人民共和国产品质量法》等相关规定，向生产商或销售商主张赔偿。

3. 关于责任追究的实务建议：

   • 及时报警并保留证据：火灾发生后，应立即报警并保护好现场，以便警方进行调查。同时，受害者应尽可能收集与火灾相关的证据，如现场照片、视频、目击者证言等，这些证据在后续的责任追究过程中将起到关键作用。
   • 咨询专业律师：由于责任追究过程可能涉及复杂的法律问题和证据收集工作，受害者可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以帮助受害者分析案情、制定诉讼策略，并代表受害者与相关责任方进行协商或诉讼。

总结来说，在燃放烟花爆竹导致别人家着火但找不到燃放者的情况下，责任归属问题需要根据具体情况进行讨论。如果能够确定燃放者身份，受害者可以向其主张赔偿；如果无法确定燃放者身份，但物业公司或其他责任方存在过错，受害者也可以向这些责任方主张赔偿。在任何情况下，及时报警、保留证据并咨询专业律师都是非常重要的。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。