您好，关于饮酒驾驶机动车和醉酒驾驶机动车的判断标准，这主要是根据驾驶人员血液中的酒精含量来界定的，具体如下：

一、饮酒驾车的判断标准

当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL，且小于80mg/100mL时，该行为被认定为饮酒驾车。在实际执法过程中，除了通过血液检测来精确测定酒精含量外，还可以使用呼气酒精含量检测仪进行快速检测。这种检测仪会依据一个换算系数（通常是2200:1）来大致推断出驾驶人员血液中的酒精含量。

二、醉酒驾车的判断标准

若车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL，则该行为被视为醉酒驾车。在执法实践中，如果驾驶人的呼气酒精含量检验结果达到或超过了醉酒的标准，或者其拒绝配合进行呼气酒精含量检验，那么公安机关交通管理部门将会对其进行血液酒精含量检验，以确认其是否构成醉酒驾车。

三、法律责任与后果

饮酒驾车和醉酒驾车所承担的法律责任是截然不同的。饮酒驾车属于违法行为，驾驶人将会面临相应的行政处罚，比如罚款、暂扣驾驶证等。而醉酒驾车则属于犯罪行为，根据相关法律规定，醉酒驾驶机动车的驾驶人将会受到更为严厉的刑事处罚，包括但不限于拘役、罚金、吊销驾驶证等，甚至可能因构成危险驾驶罪而被追究刑事责任。

四、安全建议与措施

鉴于饮酒驾车和醉酒驾车的严重后果，我强烈建议您在饮酒后不要选择驾车出行。为了您和他人的安全，您可以选择打车、乘坐公共交通或者寻找代驾服务来替代驾车。同时，我也呼吁社会各界加强宣传教育，提高公众对酒后驾车危害性的认识，共同营造一个安全、有序的道路交通环境。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。