针对您提出的借款纠纷胜诉后被告不还钱，或要求现金还钱而拒不通过银行转账的问题，以下是我的详细解答：

1. 胜诉后被告不还钱的情况

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，胜诉方在判决生效后，有权向法院申请强制执行。若被告拒不履行判决确定的还款义务，法院可以采取多种强制执行措施，如查封、扣押、冻结被告的财产，甚至将其纳入失信被执行人名单，限制其高消费等。
   • 法律建议：
     • 申请强制执行：您应在判决生效后，及时向法院提交强制执行申请书，并提供被告的财产线索，以便法院能够迅速采取执行措施。
     • 关注执行进展：在执行过程中，您应保持与法院的沟通，及时了解执行进展，并根据需要提供进一步的协助。
     • 考虑其他救济途径：若被告确实无财产可供执行，您可以考虑通过其他途径寻求救济，如申请被告破产（若符合破产条件）或追究其拒不执行判决、裁定的刑事责任（在情节严重的情况下）。

2. 被告要求现金还钱而拒不通过银行转账的情况

   • 法律分析：被告要求现金还款并不违法，但这种方式可能增加还款的风险和不确定性。若被告以现金方式还款后拒不承认，您可能面临举证困难的问题。此外，银行转账等电子支付方式具有可追溯性，更有利于保障双方的权益。
   • 法律建议：
     • 拒绝现金还款要求：您可以向被告说明银行转账的便利性和安全性，并拒绝其现金还款的要求。若被告坚持要求现金还款，您可以要求其提供书面还款承诺，并明确还款金额、时间和方式。
     • 保留证据：无论被告选择何种还款方式，您都应保留好相关证据，如还款协议、转账记录、收据等。这些证据在后续可能出现的纠纷中将成为关键。
     • 寻求法院协助：若被告拒不通过银行转账还款，且您担心现金还款的风险，您可以向法院申请执行时明确要求被告通过银行转账方式履行还款义务。法院在执行过程中有权要求被告按照指定的方式履行义务。

额外提醒：

• 在处理此类借款纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与被执行人发生不必要的冲突或争执，以免影响纠纷的解决。
• 若您对执行过程或结果有任何疑问或不满，可以及时向法院提出异议或申请复议。法院将依法审查并作出相应处理。

后续行动建议：

• 若您已胜诉且被告未履行还款义务，建议您尽快向法院申请强制执行，并积极配合法院的执行工作。
• 若您在执行过程中遇到任何问题或困难，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。