定金没有写合同是否可以退还，主要取决于未能签订合同的原因及双方的具体约定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

可以退还定金的情况

1. 对方违约

   • 如果收受定金的一方（如开发商、卖家等）在收受定金后违约，比如将房屋转售他人或拒绝履行约定的义务，根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，您有权要求对方双倍返还定金。在此情况下，您需要提供证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等）来证明定金合同的存在及对方的违约行为。

2. 不具备销售或交易条件

   • 如果对方未取得合法的销售或交易条件（如未取得商品房预售许可证、未获得相关资质等），导致无法签订正式合同，那么所订立的定金合同可能无效。在此情况下，您有权要求对方退还定金。

3. 不可归责于双方的原因

   • 如果因政策变化、不可抗力（如自然灾害、战争等）或合同条款协商不一致等不可归责于双方的原因导致未能签订合同，您也有权要求退还定金。例如，政府出台新的购房政策导致您不符合购房条件，或者双方对合同主要条款无法达成一致意见。

4. 双方协商一致

   • 即使没有签订书面合同，如果双方后来协商一致不继续交易或买不到房，定金也能按照约定退还。这种协商一致可以通过口头或书面形式达成。

不能退还定金的情况

• 您自身原因
  • 如果您因个人原因（如看中其他房屋、资金问题等）主动放弃购买或交易，且没有对方违约或不具备销售条件等情形，那么根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，您作为给付定金的一方无权请求返还定金。除非对方同意，否则定金通常不予退还。

注意事项与建议

• 证据准备：无论何种情况，您都应尽可能收集并保存相关证据（如转账记录、聊天记录、政策文件、证人证言等），以支持自己的请求。这些证据在后续可能的法律纠纷中将起到关键作用。
• 口头约定的风险：如果双方只是口头约定交定金，没有书面凭证，那么您需要通过其他方式（如录音录像、第三方见证等）来证明定金合同的存在及具体内容。这增加了举证的难度和风险。
• 及时沟通与协商：在遇到定金退还问题时，建议您首先与对方进行沟通协商，尝试达成一致意见。如果协商无果，再考虑采取法律措施维护自己的权益。

总结来说，定金没有写合同是否可以退还并没有一个绝对的答案，它取决于多种因素的综合考量。因此，在处理此类问题时，建议您根据自己的具体情况和对方的反应来灵活应对。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。