针对您提出的“酒驾开车撞人重伤警察怎么处理”这一问题，这是一个涉及多重法律责任的严重违法行为，我将从法律责任、处理流程以及后续建议三个方面为您详细解答。

一、法律责任

1. 行政处罚：

   • 酒驾本身就会受到严厉的行政处罚，包括暂扣或吊销驾驶证、罚款等。具体处罚依据酒驾的严重程度（饮酒驾驶或醉酒驾驶）以及是否初次违法等因素而定。

2. 刑事处罚：

   • 危险驾驶罪：如果驾驶员血液酒精含量达到醉酒标准（80毫克/100毫升以上），即使未造成重大人员伤亡，也可能构成危险驾驶罪，面临拘役和罚金的处罚。
   • 交通肇事罪：由于酒驾导致撞人重伤，且驾驶员负事故全部或主要责任时，将构成交通肇事罪。根据《刑法》第一百三十三条，可能面临三年以下有期徒刑或拘役的刑罚。若情节特别恶劣，如逃逸或有其他特别严重情节，刑罚将更重。
   • 以危险方法危害公共安全罪：如果酒驾者明知自己的行为会危害公共安全，并继续驾车冲撞，造成重大伤亡和损失，可能被认定为此罪，面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉惩罚。

3. 民事赔偿责任：

   • 驾驶员需对受伤人员的医疗费、误工费、护理费等经济损失进行赔偿。如果造成残疾或死亡，还需承担相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

二、处理流程

1. 立即停车并报警：事故发生后，驾驶员应立即停车，确保安全，并拨打报警电话报告事故详情。

2. 接受酒精测试：警方将对驾驶员进行酒精测试，以确定其是否醉酒驾驶。这是判断违法行为和确定刑事责任的关键证据。

3. 事故责任认定：警方将根据现场调查、证人证言、监控录像等证据，认定事故责任。驾驶员若被认定为责任方，将需承担相应的法律责任和赔偿责任。

4. 配合调查和处理：驾驶员应积极配合警方的调查工作，如实陈述事故经过，提供必要证据和信息。同时，应接受警方的行政处罚和可能的刑事处罚。

三、后续建议

1. 保持冷静与尊重：在整个处理过程中，驾驶员应保持冷静，对警方和受伤人员表示尊重，避免情绪激动或逃避责任。

2. 积极协商赔偿：与受伤人员或其家属积极协商赔偿事宜，尽量达成和解协议，以减少进一步的法律纠纷和负面影响。

3. 关注法律后果：密切关注案件的进展和法律后果，如有需要，及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。

4. 吸取教训，遵守法律：此次事件应作为深刻的教训，提醒自己今后严格遵守交通法规，杜绝酒驾等违法行为，确保自己和他人的安全。

总之，酒驾开车撞人重伤是极其严重的违法行为，驾驶员将面临严厉的法律责任和赔偿义务。因此，我强烈建议您在饮酒后切勿驾驶机动车，以确保自己和他人的安全。如果不幸发生事故，应立即停车报警并配合警方处理，以减少进一步的损害。