结论：不可以给他人汽车上锁来追讨货款，这种行为可能涉及违法，并会给您带来不必要的法律风险。

法律背景与解释：

1. 私力救济的限制：

   • 在法律上，私力救济（即个人通过自己的力量来维护自己的权益）是受到严格限制的。当您的货款被拖欠时，您应当通过合法的途径来解决问题，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
   • 私自给他人汽车上锁，属于对他人财物的非法侵占或限制使用，可能构成违法行为，如侵犯财产权或非法拘禁（如果上锁行为导致车辆无法正常使用且持续时间较长，可能触及非法拘禁的边界，尽管这种情况较为极端）。

2. 合法追讨货款的方式：

   • 协商：首先，您可以尝试与欠款人进行协商，寻求达成还款协议。
   • 调解：如果协商无果，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。
   • 仲裁：如果双方有仲裁协议，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。
   • 诉讼：如果其他方式均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求欠款人偿还货款及可能的利息、违约金等。

3. 可能面临的法律后果：

   • 如果您私自给他人汽车上锁，欠款人可能会报警处理。一旦警方介入，您可能会面临行政处罚，如罚款、拘留等。
   • 如果欠款人因此遭受了经济损失（如因车辆无法正常使用而产生的交通费用、误工费等），您还可能需要承担民事赔偿责任。

建议：

• 保持冷静与理性：在面对货款被拖欠的情况时，保持冷静与理性至关重要。不要采取过激或违法的行为来解决问题。
• 寻求专业帮助：如果您对如何追讨货款感到困惑或无助，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。
• 保留证据：在追讨货款的过程中，务必保留好相关证据，如合同、发票、付款记录、沟通记录等。这些证据将在后续的协商、调解、仲裁或诉讼中发挥重要作用。

后续行动：

• 如果您已经采取了私自上锁的行为，建议立即解除上锁并恢复车辆的正常使用状态，以避免进一步的法律风险。
• 同时，您可以开始准备通过合法途径追讨货款的相关材料和证据，以便在需要时能够迅速采取行动。

总之，追讨货款应当通过合法途径进行，私自给他人汽车上锁不仅无法解决问题，还可能给您带来不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。