判刑11年的经济犯，在符合减刑条件的情况下，其实际执行的刑期不能少于原判刑期的二分之一，即最少需服刑5年6个月。具体的减刑幅度和次数将依据罪犯在服刑期间的表现、改造情况等因素，由执行机关提出建议书，并报请中级以上人民法院审核裁定。以下是对此问题的详细分析：

一、减刑的条件

根据我国《刑法》第七十八条的规定，被判处管制、拘役、有期徒刑、无期徒刑的犯罪分子，在执行期间如果满足以下条件之一，可以或应当减刑：

1. 认真遵守监规，接受教育改造，确有悔改表现的：这意味着罪犯在服刑期间能够遵守监狱的规章制度，积极参与教育改造活动，表现出真诚的悔过之意。
2. 有立功表现的：如阻止他人重大犯罪活动、检举监狱内外重大犯罪活动等，这些行为有助于维护社会秩序和监狱安全。
3. 有重大立功表现的：包括发明创造、重大技术革新、舍己救人、在抗御自然灾害或排除重大事故中有突出表现等，这些行为对社会有重大贡献。

二、减刑的限度

减刑后实际执行的刑期有明确的法律限制。对于有期徒刑的罪犯，减刑以后实际执行的刑期不能少于原判刑期的二分之一。因此，判刑11年的罪犯，实际执行的刑期不得少于5年6个月。这是法律对减刑幅度的基本限制，旨在确保罪犯受到足够的惩罚和教育。

三、减刑幅度的相关规定

最高人民法院《关于办理减刑、假释案件具体应用法律的规定》对减刑幅度做了详细规定：

1. 确有悔改表现或者有立功表现的：一次减刑不超过九个月有期徒刑。
2. 确有悔改表现并有立功表现的：一次减刑不超过一年有期徒刑。
3. 有重大立功表现的：一次减刑不超过一年六个月有期徒刑。
4. 确有悔改表现并有重大立功表现的：一次减刑不超过二年有期徒刑。

同时，对于被判处十年以上有期徒刑的罪犯，两次减刑间隔时间不得少于一年六个月，且减刑间隔时间不得低于上次减刑减去的刑期。这一规定旨在防止罪犯通过频繁减刑来缩短服刑时间。

四、减刑间隔与次数

1. 减刑间隔：一般有期徒刑减刑需间隔一年以上，具体间隔时间根据罪犯的改造情况和表现而定。对于被判处十年以上有期徒刑的罪犯，两次减刑间隔时间不得少于一年六个月。
2. 减刑次数：并非固定，而是根据罪犯在服刑期间的综合表现，由执行机关提出建议书，并经中级以上人民法院审核裁定。理论上，11年有期徒刑的罪犯大概能减4-5次刑，但具体次数和幅度需由法院根据实际情况决定。

五、实际案例与考量

在实际操作中，法院会综合考虑罪犯的犯罪性质、情节、社会危害程度、原判刑罚及生效裁判中财产性判项的履行情况、交付执行后的一贯表现等因素来决定是否减刑以及减刑的幅度。因此，每个罪犯的减刑情况都可能因具体情况而异。

总结来说，判刑11年的经济犯能否减刑以及减刑的具体幅度和次数，并非一成不变，而是需要根据罪犯在服刑期间的具体表现、改造情况，以及是否满足减刑的法定条件来综合考虑。如果你或你身边的人有相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。