核心结论：未成年致对方轻伤一级，若对方不谅解也不接受赔偿，法院会综合考量犯罪情节、社会危害性、未成年人年龄及成长环境等因素进行判决，可能判处三年以下有期徒刑、拘役或管制，但通常会从轻或减轻处罚，甚至可能适用缓刑。以下为具体分析：

1. 刑事责任年龄与量刑原则
   根据《刑法》第17条，已满16周岁的未成年人犯罪需负刑事责任；已满14周岁不满16周岁的人，犯故意伤害罪致人重伤或死亡才负刑事责任。若本案中未成年人已满16周岁，则构成故意伤害罪，需承担刑事责任；若未满16周岁，则不构成犯罪（除非造成重伤或死亡）。
   即使构成犯罪，法院也会依据《刑法》第17条第4款“对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚”的原则，在量刑时予以宽宥。

2. 轻伤一级的量刑幅度
   根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体致轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制。轻伤一级属于故意伤害罪的入罪标准，但量刑时需结合具体情节（如是否使用凶器、是否多次伤害、是否针对特定部位等）和社会危害性综合判断。

3. 对方不谅解、不接受赔偿的影响
   刑事案件中，赔偿和谅解是重要的量刑情节，但并非唯一决定因素。若对方拒绝赔偿或谅解，法院仍会依据犯罪事实和法律规定判决，但可能因缺乏悔罪表现而不适用缓刑或从宽幅度较小。不过，未成年人案件中，法院会更注重教育、感化、挽救的方针，即使无赔偿或谅解，仍可能因年龄因素从轻处罚。

4. 可能的判决结果

   • 若未成年人已满16周岁：法院可能判处一年至两年有期徒刑，并适用缓刑（需符合缓刑条件，如犯罪情节较轻、有悔罪表现、无再犯危险等）；若情节较轻，也可能仅判处拘役或管制。
     
   • 若未成年人未满16周岁：不构成犯罪，但可能面临治安处罚（如行政拘留，但依法不执行）或责令家长严加管教，必要时由政府收容教养。

5. 其他量刑情节的考量
   法院还会关注未成年人的一贯表现、成长环境、是否初犯、是否自首或立功等情节。例如，若未成年人有自首情节，可减少基准刑的30%以下；若系初犯、偶犯，也可能进一步从宽处理。

建议：

• 家长应积极与对方沟通，争取谅解或部分赔偿，以减轻量刑；
  
• 委托律师介入，通过辩护争取从轻、减轻处罚或适用缓刑；
  
• 关注未成年人的心理疏导和矫正，避免再次犯罪。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您详细分析。