结论：给人家代养的一条土狗走丢了，是否犯法需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
从民事法律关系的角度：
- 代养关系的性质：代养行为通常被视为一种委托合同关系，即狗主人将狗委托给你代为照顾。在这种关系下，你负有妥善照顾狗的义务。
- 走丢的法律后果：如果狗走丢是由于你的疏忽或过失造成的，比如未妥善看管、未采取必要的安全措施等，那么你可能需要承担民事赔偿责任，赔偿狗主人因此遭受的损失，包括狗的价值、可能产生的寻找费用等。
- 免责情形：如果狗走丢是由于不可抗力（如自然灾害、战争等）或狗主人自身的原因（如未提供足够的信息或指示）导致的，那么你可能不需要承担赔偿责任。
从刑事法律关系的角度：
- 一般情况：单纯因为代养的狗走丢，通常不会构成刑事犯罪。刑事犯罪通常涉及更严重的违法行为，如故意伤害、盗窃、诈骗等。
- 特殊情况：如果你在代养过程中存在故意虐待、遗弃狗等行为，且这些行为达到了刑法规定的犯罪标准（如虐待动物罪，但需注意我国刑法目前并未直接规定虐待动物罪，但相关行为可能触犯其他罪名如故意毁坏财物罪等，具体需根据行为性质和后果判断），那么你可能需要承担刑事责任。不过，就狗走丢这一行为本身而言，通常不构成刑事犯罪。
从实际操作的建议角度：
- 及时沟通：一旦发现狗走丢，应立即与狗主人沟通，说明情况，并共同寻找狗的下落。
- 尽力寻找：采取一切合理措施寻找狗，包括在附近区域张贴寻狗启事、联系动物保护组织等。
- 协商解决：如果狗最终无法找回，应与狗主人协商赔偿事宜，尽量达成和解，避免法律纠纷。
总结与建议：代养狗走丢是否犯法，主要取决于你的行为是否违反了民事法律义务以及是否存在刑事犯罪行为。在大多数情况下，狗走丢更多涉及的是民事赔偿责任问题。因此，建议你与狗主人保持沟通，尽力寻找狗的下落，并在必要时协商赔偿事宜。如果你对具体法律责任有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。