结论：诊所有中药士证的人员给拿药人拿药，若因拿药行为导致拿药人死亡，是否违法需根据具体情况判断，可能涉及非法行医罪或医疗事故罪等。
详细分析：
中药士的职责与权限：
- 中药士通常负责中药的调配、发放等工作，但他们并不具备独立诊断疾病和开具处方的权限。这是基于医疗行业的专业性和安全性考虑，确保患者得到准确、有效的治疗。
非法行医的可能性：
- 如果中药士在没有医师指导下，擅自为患者诊断疾病、开具处方或进行其他医疗行为，并因此导致患者死亡，那么这种行为可能构成非法行医罪。非法行医罪是指未取得医生执业资格的人非法行医，情节严重的行为。
- 在此情况下，中药士的行为超出了其职责范围，且未具备相应的医疗资质，因此可能面临刑事责任的追究。
医疗事故的可能性：
- 如果中药士是在医师的指导下进行拿药行为，但因疏忽大意或违反操作规程等原因导致患者死亡，那么这种行为可能构成医疗事故罪（若符合该罪构成要件，但需注意，医疗事故罪主要针对医务人员严重不负责任造成就诊人死亡或严重损害的情形，且实践中多以行政处罚和民事赔偿为主，刑事立案较为严格）。不过，更常见的是，这种行为会引发医疗纠纷，需要承担民事赔偿责任。
- 在此情况下，诊所和中药士可能需要承担因医疗过失导致的赔偿责任，包括赔偿患者家属的医疗费、丧葬费、精神损害抚慰金等。
具体情境下的法律责任：
- 还需要考虑具体情境下的其他因素，如中药士是否明知自己无权进行某些医疗行为、是否故意违反操作规程、患者死亡是否与拿药行为有直接因果关系等。这些因素都会影响法律责任的认定和承担。
建议与行动：
- 对于诊所：应加强对医务人员的培训和管理，确保他们严格遵守医疗法规和操作规程。同时，应建立健全的医疗纠纷处理机制，及时、妥善地处理医疗纠纷，避免事态扩大。
- 对于中药士：应明确自己的职责范围，不擅自进行超出权限的医疗行为。在拿药过程中，应严格遵守操作规程，确保患者用药安全。
- 对于患者家属：如果认为诊所或中药士的行为导致了患者死亡，应及时收集相关证据，如医疗记录、证人证言等，并向当地卫生行政部门或公安机关报案。同时，也可以考虑通过法律途径追究诊所和中药士的法律责任。
后续思考：
- 在医疗纠纷中，证据的收集和保存至关重要。患者家属应尽可能收集与医疗行为相关的所有证据，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
- 诊所和医务人员也应加强法律意识，了解并遵守相关医疗法规，以避免因违法行为而承担法律责任。
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