借条完全可以用毛笔书写，法律并未限制书写工具，但需确保内容清晰可辨且符合法定形式要件。以下是具体分析：
法律对借条形式的核心要求
根据《民法典》第六百六十八条，借条作为借款合同，需满足以下条件：
- 双方信息明确（姓名、身份证号等）；
- 借款金额、利息、期限等核心条款清晰；
- 借款人签字或盖章（手写签名具有最高证明力）。
法律未规定必须使用钢笔、圆珠笔或打印，只要字迹能被清晰识别即可。
毛笔书写的注意事项
- 字迹清晰度：需避免墨迹晕染、字迹模糊，否则可能影响证据效力；
- 保存条件：毛笔字对纸张要求较高，建议使用宣纸或厚实纸张，并妥善保管防止受潮；
- 防篡改性：若涉及大额借款，可考虑在关键信息处按手印或加盖公章，增强证据效力。
实践建议
- 若选择毛笔书写，建议同步留存电子版（如拍照或扫描）作为备份；
- 涉及复杂条款（如利息计算、违约责任）时，可附书面说明或咨询律师完善条款；
- 双方签字后，建议由第三方见证或公证，进一步降低纠纷风险。
总结：毛笔书写借条在法律上有效，但需确保内容清晰、保存完好。如有大额借款或复杂条款，可进一步向我咨询条款设计或证据固定方案。