家长以保管为由拿走压岁钱是否犯法，这主要取决于孩子的年龄、民事行为能力以及家长的行为动机和目的。以下是对这一问题的详细分析：
孩子未成年且不具备完全民事行为能力时
- 合法保管与使用：对于未满八周岁的未成年人，他们心智尚未成熟，缺乏对财产的合理规划和管理能力。因此，家长作为监护人，有权为了孩子的利益而代为保管压岁钱，并将其用于孩子的学习、生活、医疗等必要开支。这是法律赋予监护人的职责，不构成违法行为。
- 不当使用可能违法：如果家长将孩子的压岁钱纯粹用于自身的非必要消费，如购买高档奢侈品或随意挥霍，这种行为则侵犯了孩子对压岁钱的财产权。一旦孩子对此有异议并寻求法律途径解决，家长的这类不当行为可能会受到法律的约束和制裁。
孩子年满八周岁但未满十八周岁时
- 限制民事行为能力：当孩子年满八周岁，即成为限制民事行为能力人。此时，他们独立接受的纯获利益的行为（如接受压岁钱）是有效的，压岁钱的所有权明确归孩子。家长在代为保管和使用时，仍需遵循维护孩子利益的原则，不得擅自挪用或占为己用。如果家长未经孩子同意，擅自将压岁钱用于非孩子利益的开支，同样可能构成侵权。
孩子成年后具备完全民事行为能力时
- 完全自主管理：一旦孩子年满十八周岁，即成为完全民事行为能力人，对自己财产有完全的处分权。在这种情况下，家长无权再代为保管或擅自使用孩子的压岁钱。如果家长未经孩子同意而动用了这笔钱，就可能构成侵权行为，甚至可能触犯刑法中的相关规定，如盗窃罪（在极端情况下，如果家长以非法占有为目的，秘密窃取孩子数额较大的压岁钱）。
法律建议：
- 沟通与理解：家长应与孩子进行充分沟通，了解孩子的意愿和需求，共同制定合理的压岁钱使用计划。这有助于平衡财产管理与尊重孩子权益的关系，同时培养孩子的金钱观和价值观。
- 透明与公开：如果家长确实需要代为保管孩子的压岁钱，应当保持透明和公开，定期向孩子说明压岁钱的使用情况，确保孩子对压岁钱的管理有知情权。
- 尊重与保护：无论孩子年龄大小，家长都应尊重孩子对压岁钱的所有权，不得擅自挪用或侵占。如果家长因特殊原因需要使用孩子的压岁钱，应当事先征得孩子的同意，并确保用于孩子的利益。
可能法律后果：
- 如果家长擅自挪用或侵占孩子的压岁钱，且数额较大或情节严重，可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事追究的法律后果。
- 孩子长大后，如果发现家长曾经擅自挪用或侵占自己的压岁钱，有权要求家长返还这部分资金，并可能通过法律途径维护自己的合法权益。
总之，家长在处理孩子的压岁钱时，应遵守法律规定，尊重孩子的所有权和权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。