关于您提出的“一般能取保候审的被收签的机率大吗”这一问题，其实取保候审的可能性并不是一个可以简单量化的数值，它受到多种因素的影响，包括案件的性质、情节、嫌疑人的个人情况，以及案件的证据和事实等。
首先，我们来看取保候审几率较大的情形：
犯罪情节轻微：如果犯罪行为情节较轻，社会危害性不大，比如初犯的小额盗窃且事后主动归还财物，那么取保候审的几率会相对较高。
涉嫌非暴力犯罪：相较于暴力犯罪，经济犯罪、妨害社会管理秩序罪等非暴力犯罪的取保候审可能性更大。例如，在虚开增值税专用发票案中，如果未对他人人身安全造成直接威胁，取保候审的申请就更可能被批准。
嫌疑人自身情况特殊：如果犯罪嫌疑人患有严重疾病、怀孕或正在哺乳自己婴儿，或者根据案件证据和事实可能判处较轻刑罚，如管制、拘役或独立适用附加刑，那么取保候审的几率也会增大。
证据不足：如果案件证据尚不充分，需要进一步侦查，如关键证据尚未找到，司法机关可能会同意取保候审申请，以便不妨碍侦查工作。
然而，也存在取保候审几率较小的情形：
犯罪性质恶劣：对于严重暴力犯罪，如故意杀人、抢劫、强奸等，因其社会危害性极大，取保候审申请通常不会被批准。
可能判处较重刑罚：如果犯罪嫌疑人可能被判处有期徒刑以上刑罚，且取保候审不足以防止社会危险性，如重大毒品犯罪案件，那么取保候审的几率就很小。
存在社会危险性：如果犯罪嫌疑人有毁灭、伪造证据，干扰证人作证，串供，或对被害人、举报人、控告人实施打击报复等风险，取保候审申请通常会被拒绝。
关于“被收签”的机率，其实这并不是一个法律术语，我理解您可能是想问在取保候审后是否会被再次收押或签发逮捕令的机率。这个机率同样受到上述多种因素的影响。如果取保候审期间嫌疑人遵守了相关规定，没有发生社会危险性，那么被再次收押或签发逮捕令的机率就会相对较小。反之，如果嫌疑人违反了取保候审的规定，或者案件出现了新的证据表明其社会危险性增大，那么被再次收押或签发逮捕令的机率就会增大。
最后，我想强调的是，面对取保候审问题，建议您尽快咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况，准确了解相关法律规定，分析案情，制定合适的应对策略，以确保您的合法权益得到保护。