肇事司机用别人顶替是违法的行为，这一行为可能涉及多个法律层面的责任。以下是对此问题的详细分析：
刑事责任：
- 包庇罪：根据《中华人民共和国刑法》第三百一十条，明知是犯罪的人而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿或者作假证明包庇的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。在交通肇事中，如果顶替者明知肇事者犯罪而为其顶替，即构成此罪。
- 交通肇事罪共犯：如果顶替者与肇事人事先通谋，或明知他人肇事而故意顶替，帮助肇事人逃避法律追究，根据交通肇事罪的法律规定，顶替者可能与肇事司机一并承担相应的刑事责任，通常处三年以上七年以下有期徒刑。
- 妨害作证罪：如果顶替者采用暴力、威胁、贿买等方法阻止证人作证或者指使他人作伪证，将面临妨害作证罪的处罚，即处三年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，伪造、隐匿、毁灭证据或者提供虚假证言、谎报案情，影响行政执法机关依法办案的，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的行政处罚。在交通肇事顶替行为中，顶替者提供虚假证言，即可能受到此行政处罚。
民事责任：
- 若因找人顶替导致司法机关难以查明事实真相，给被害人造成损失的，顶替者可能需要承担民事赔偿责任。这包括但不限于医疗费、误工费、护理费等各项损失。
实际案例与后果：
- 在实际案例中，顶替他人处理交通事故的行为往往会被公安机关识破，并依法追究相关人员的法律责任。例如，在某些案件中，顶替者和被顶替者均因提供虚假证言、妨碍作证等违法行为被行政拘留并处罚款。
- 如果顶替行为导致肇事者逃避了刑事责任或其他严重法律后果，顶替者还可能面临更严厉的刑事处罚。
建议与提醒：
- 遵守法律法规：在处理交通事故时，应严格遵守法律法规，如实陈述事实，配合公安机关的调查工作。
- 拒绝顶替行为：无论是出于何种原因，都不应参与或支持顶替他人处理交通事故的行为。这种行为不仅违法，而且可能给自己和他人带来严重的法律后果。
- 增强法律意识：了解相关法律法规和司法解释，明确顶替行为的法律后果和严重性。在面对交通事故时，应保持冷静，依法处理，切勿试图通过顶替等方式逃避法律责任。
总之，肇事司机用别人顶替是违法的行为，将面临严厉的法律制裁。因此，建议所有交通参与者在发生事故后应如实向司法机关报告情况，积极配合调查处理，切勿试图通过顶替等方式逃避法律责任。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。