结论：喝米酒后是否算酒驾，并非单纯依据是否饮用了米酒或饮用量来判断，而是取决于血液中酒精的实际含量是否达到或超过法律规定的酒驾标准。
详细分析：
酒驾的法律定义：
- 根据我国相关法律法规，酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为。这一标准适用于所有含酒精的饮品，包括米酒。
米酒中的酒精含量：
- 米酒是使用糯米等原料经过发酵制成的酒类饮品，含有一定量的酒精。米酒的酒精含量因酿造工艺和产品差异而异，一般在0.5%至20%之间，甚至可能更高。因此，饮用米酒后，酒精会被吸收进入血液，有可能导致血液中的酒精含量超标。
影响血液酒精含量的因素：
- 除了米酒的酒精含量外，血液中的酒精含量还会受到饮用量、个人体质（如代谢能力）、饮酒速度以及饮酒后时间等多种因素的影响。例如，即使米酒的酒精含量较低，但如果大量饮用或短时间内饮用，也可能导致血液中的酒精含量迅速上升。
- 个人的酒精代谢能力差异显著，有些人可能代谢较快，酒精迅速排出体外；而有些人则代谢较慢，酒精在体内停留时间较长。因此，即使两个人饮用了相同量的米酒，他们的血液酒精含量也可能不同。
酒驾的检测方法：
- 如果被交警怀疑饮酒驾车，通常会首先使用呼气式酒精检测仪进行初步检测。若初步检测结果显示达到酒驾标准，为了进一步确认，可能会进行更为准确的血液酒精含量检测。
- 血液检测结果相对更为准确，能避免因食物等因素造成的检测误差。因此，如果因饮用米酒被初步测出酒驾，当事人可以向交警说明情况，并申请进行血液酒精含量检测以进行最终判定。
法律建议与预防措施：
- 为了确保行车安全并避免触犯法律，建议驾驶员在饮用米酒后充分休息，待确定自身血液酒精含量低于酒驾标准后再开车。由于个体差异和米酒酒精含量的不确定性，最安全的做法是避免在驾驶前摄入任何含酒精的饮品。
- 如果无法准确判断自己是否达到酒驾标准，最好不要冒险驾驶。可以选择其他交通方式（如公共交通、出租车等）或请代驾服务。
- 驾驶员应增强法律意识，了解酒驾的法律后果，包括罚款、吊销驾驶证、甚至刑事责任等，以此作为自我约束的动力。
总结与提醒：
喝米酒后是否算酒驾，关键在于血液中酒精的含量是否达到法律规定的标准。由于米酒的酒精含量和个体代谢能力的差异，无法仅凭饮用量来判断是否构成酒驾。因此，为了自身和他人的安全，请务必在饮用米酒后避免驾驶车辆。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。