结论：妈妈收儿女的压岁钱，在大多数情况下不构成违法，但前提是必须尊重孩子的财产权益，且管理行为需符合孩子利益。若妈妈将压岁钱据为己有或用于与孩子无关的个人消费，则可能侵犯孩子的合法权益。

详细分析：

1. 压岁钱的法律性质：

   • 压岁钱在法律上通常被视为赠与行为，孩子作为受赠人，依法享有对压岁钱的所有权。这意味着，从法律层面讲，压岁钱属于孩子的个人财产，妈妈不能随意处置。

2. 妈妈的监护职责与代管行为：

   • 鉴于未成年人往往心智尚未成熟，缺乏对财产的合理规划和管理能力，妈妈基于对孩子的监护职责，有权代为保管和使用孩子的压岁钱，以确保财产安全并防止不合理消费。
   • 妈妈代管压岁钱的行为，在合理范围内并被视为是为了孩子利益的情况下，通常不被认定为违法。例如，妈妈可以将压岁钱存入银行，为孩子设立一个教育基金或用于孩子的其他合理支出。

3. 妈妈行为的法律边界：

   • 如果妈妈将孩子的压岁钱据为己有，或用于非孩子利益相关的个人消费等行为，这实际上可能侵犯了孩子对压岁钱的财产权益。例如，妈妈用孩子的压岁钱购买自己的衣物或化妆品，而没有经过孩子的同意或用于孩子的利益，这就可能构成侵权。
   • 法律明确规定，孩子也是独立的民事主体，有权自己管理和使用自己的财产，包括压岁钱。因此，妈妈在处理孩子压岁钱时，必须尊重孩子的意愿和权益，不能随意剥夺或侵犯。

4. 法律救济途径：

   • 在家庭内部，如果因压岁钱问题产生矛盾，应首先通过沟通协商解决。妈妈可以与孩子坦诚地交流，解释代管压岁钱的原因和用途，争取孩子的理解和同意。
   • 若协商无果，且孩子成年后认为妈妈侵犯了其财产权益，孩子有权通过法律途径维护自身权益，如向法院提起民事诉讼等。法院将根据具体情况判断妈妈的行为是否构成侵权，并作出相应的裁决。

建议：

• 妈妈在代管孩子的压岁钱时，应明确告知孩子压岁钱的去向和用途，尊重孩子的意愿和权益。
• 家庭内部可以共同制定一个合理的财产管理方案，明确压岁钱的使用范围和方式，以避免潜在的法律纠纷。
• 如果妈妈对压岁钱的管理存在疑问或困惑，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议。