关于您提出的“起诉离婚过年什么时候能收到通知”的问题，这实际上涉及到起诉离婚后法院通知的时间流程，以及多种可能影响通知时间的因素。以下是我为您整理的详细解答：

一、法院受理通知的时间

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，法院在收到您的离婚起诉状后，会进行审查。如果认为符合起诉条件，法院会在七日内立案，并立即通知您案件已经受理。这一步骤通常不会受到过年等节假日的直接影响，除非法院在节假日期间不办公，那么通知可能会顺延至节假日后的第一个工作日。

二、被告应诉通知的时间

1. 基本时间规定：一旦法院立案，它必须在立案之日起五日内将起诉状副本发送给被告。这意味着，如果法院在过年前的某个工作日立案，那么被告理论上应在立案后的五个工作日内收到起诉状副本。

2. 影响因素：

   • 送达方式：如果法院采用直接送达的方式，且被告配合接收，那么通知时间可能会相对较短。但如果需要邮寄送达，特别是当被告居住地址偏远或邮寄过程中出现问题时，通知时间可能会延长。
   • 法院工作效率：过年期间，法院可能会因为工作安排、人员休假等因素导致工作效率下降，从而影响通知的发送时间。
   • 被告居住地址：如果被告的居住地址在偏远地区或交通不便的地方，邮寄送达的时间可能会更长。

3. 特殊情况：如果被告下落不明，法院需要通过公告送达的方式送达诉讼文书。自发出公告之日起，经过30日即视为送达。这种情况下，被告收到通知的时间会显著延长，且不受过年等节假日的直接影响。

三、开庭通知的时间

法院在确定开庭时间后，会提前三日通知当事人和其他诉讼参与人。这一步骤同样可能受到过年等节假日的影响，如果开庭时间恰好安排在过年期间或附近，法院可能会提前或延后通知，以确保所有诉讼参与人都能准时出庭。

四、综合建议

1. 保持与法院的沟通：在起诉离婚后，建议您保持与法院的沟通联系，及时了解案件进展和送达情况。

2. 考虑过年因素：由于过年期间法院可能不办公或工作效率下降，以及邮寄送达可能受到的影响，建议您对通知时间保持一定的灵活性。

3. 准备充分：无论通知何时到达，您都应提前准备好相关的证据和材料，以便在收到通知后能迅速应对。

综上所述，起诉离婚后对方收到通知的时间并不是固定的，而是受到多种因素的共同影响。在过年期间，这些因素可能更加复杂多变。因此，我建议您保持耐心和关注，及时与法院沟通，以便更好地了解案件进展和送达情况。