喝了200ml的6度米酒后开车，是否会达到酒驾标准，这并不能直接通过饮酒量来判断，而是需要依据血液中的酒精含量来确定。以下是对此问题的详细分析：

一、酒驾与醉驾的判定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）的规定：

• 酒驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，且小于80mg/100ml。
• 醉驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml。

二、影响血液酒精含量的因素

饮酒后，个体血液中的酒精含量会受到多种因素的影响，包括但不限于：

1. 酒的种类和酒精浓度：不同种类的酒，其酒精浓度各不相同。6度的米酒，其酒精浓度相对较低，但具体含量仍需考虑。
2. 个人身体状况：体重、新陈代谢速度、肝脏解酒能力等都会影响酒精的吸收和代谢。例如，体重较重或新陈代谢较快的人，可能更快地代谢掉酒精。
3. 饮酒速度和量：虽然这里给出了具体的饮酒量（200ml），但饮酒速度也会影响酒精的吸收。快速饮酒可能导致酒精更快地进入血液。

三、无法直接通过饮酒量判断酒驾

由于上述因素的影响，无法简单地根据饮酒量（如200ml的6度米酒）来判断一个人是否构成酒驾或醉驾。实际上，需要通过专业的酒精检测仪器进行测定，以确定血液中的酒精含量。

四、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 如果血液中的酒精含量达到酒驾标准，将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证等行政处罚。
   • 如果达到醉驾标准，除了行政处罚外，还可能面临刑事处罚，如拘役、罚金等，并且吊销驾驶证后，五年内不得重新取得。

2. 建议：

   • 避免酒后驾车：无论饮酒量多少，都应避免酒后驾车，以确保自身和他人的安全。
   • 使用代驾或公共交通：如果饮酒后需要出行，可以选择使用代驾服务或乘坐公共交通工具。
   • 了解自身酒精代谢能力：不同人对酒精的代谢能力不同，了解自己的身体状况有助于更好地控制饮酒后的行为。

喝了200ml的6度米酒后开车，是否会达到酒驾标准无法直接判断。为了确保安全，避免法律风险，建议饮酒后不要驾车。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。