结论：两个公司共同成立一个新公司时，其中一个公司的法人原则上不可以直接担任新公司的监事，但需根据具体情况及新公司章程的规定来判断。

分析：

1. 法律原则与规定：

   • 根据《公司法》的相关规定，公司的董事、高级管理人员（如总经理、副总经理等）不得兼任监事。这是因为监事的职责是监督公司董事和高级管理人员的行为，确保其符合法律法规和公司章程的规定，如果董事或高级管理人员同时担任监事，将无法有效履行监督职责，可能产生利益冲突。
   • 虽然《公司法》并未直接规定公司法人（即法定代表人）不得担任监事，但法人通常代表公司行使职权，参与公司的经营管理，其角色与监事的监督职责存在潜在的冲突。

2. 公司章程的约定：

   • 公司章程是公司设立和运营的基本法律文件，它规定了公司的组织结构、职权分配、运营方式等重要事项。因此，新公司的章程中可能对监事的任职资格有具体规定。
   • 如果新公司章程明确规定，其中一个公司的法人不得担任新公司的监事，那么就必须遵守这一规定。反之，如果章程没有此类限制，或者明确允许，则从章程角度讲是可行的。但即便如此，从公司治理结构和避免利益冲突的角度出发，也不建议法人同时担任监事。

3. 实际操作与建议：

   • 在实际操作中，为了避免潜在的利益冲突和确保公司治理的有效性，通常不建议让其中一个公司的法人担任新公司的监事。
   • 如果确实存在特殊情况，需要让法人担任监事，那么应当在新公司章程中明确规定，并确保这种安排不会损害新公司的利益和其他股东的权益。同时，应建立有效的监督机制，确保监事能够独立、公正地履行职责。

法律后果与风险提示：

• 如果违反《公司法》或公司章程的规定，让不符合条件的人员担任监事，可能会面临法律纠纷和监管处罚。
• 此外，这种安排还可能损害新公司的声誉和投资者信心，对公司的长期发展产生不利影响。

建议：

• 在设立新公司时，应仔细考虑监事的任职资格和选择，确保符合法律法规和公司章程的规定。
• 如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。