两人合伙买船签订协议时，需确保协议内容全面、明确，以保障双方权益，核心要点包括明确合伙基本信息、出资方式、权益分配、管理职责、风险承担及争议解决等条款。具体协议内容及注意事项如下：

1. 合伙基本信息

   • 合伙目的：明确双方合伙购买船只的具体目的，如用于运输、渔业捕捞、旅游观光等。
   • 船只信息：详细描述船只的基本情况，包括但不限于船名、型号、规格、购买价格、购买时间、船只登记证书编号等。
   • 合伙期限：约定合伙的起始日期和终止日期，或约定合伙期限为长期但可约定解除合伙的条件。

2. 出资方式及比例

   • 出资方式：明确双方各自以何种方式出资，如现金、实物（如已有船只部件）、技术（如航海技术、维修技术）等。
   • 出资比例：根据双方的出资方式及价值，确定各自在合伙中的出资比例，这将直接影响后续的权益分配和责任承担。

3. 权益分配

   • 收益分配：明确合伙期间产生的收益（如运输收入、捕捞收入、旅游收入等）如何分配，通常按照出资比例进行分配，但也可根据双方协商的其他方式进行。
   • 资产处置：约定合伙期间或合伙终止时，船只及其他合伙资产的处置方式，包括出售、转让、报废等，以及处置所得的分配方式。

4. 管理职责

   • 日常管理：明确双方在合伙期间的日常管理职责，如船只的维护、保养、航行安排、人员管理等。
   • 决策机制：约定重大事项的决策机制，如船只的购买、出售、改造、融资等，需经双方一致同意或按照出资比例进行表决。

5. 风险承担

   • 经营风险：明确合伙期间因经营不善、市场变化等原因导致的亏损或债务，双方如何承担，通常按照出资比例承担，但也可约定其他承担方式。
   • 意外风险：约定因自然灾害、事故等不可抗力因素导致的船只损失或人员伤亡，双方如何分担损失或责任。

6. 争议解决

   • 协商解决：鼓励双方在发生争议时首先通过友好协商解决。
   • 诉讼或仲裁：若协商无果，可约定通过诉讼或仲裁方式解决争议，并明确具体的诉讼法院或仲裁机构。

7. 其他条款

   • 保密条款：约定双方在合伙期间及合伙终止后，对合伙事务、商业秘密等信息的保密义务。 违约责任：明确双方违反协议约定时应承担的违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。 协议变更与解除：约定协议变更或解除的条件和程序，确保双方在需要时能够合法、合理地变更或解除协议。

在签订协议时，建议双方充分沟通、协商，确保协议内容真实、合法、有效，并尽可能预见并约定可能出现的各种情况，以减少后续纠纷的发生。如有需要，可寻求专业法律人士的协助，以确保协议的严谨性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。