集体建设用地承包期限是否可以达到30年，需分情况讨论，具体如下：
- 若集体建设用地用于农业用途
根据《农村土地承包法》第二十一条规定，耕地的承包期为三十年，草地的承包期为三十年至五十年，林地的承包期为三十年至七十年。若集体建设用地经依法批准转为农业用途（如耕地、林地等），且符合土地利用总体规划，则承包期限可依法设定为30年，但需满足以下条件：
- 土地性质变更需经县级以上人民政府批准；
- 承包合同需明确土地用途为农业，并约定承包期限；
- 承包方需按约定用途使用土地，不得擅自改变用途。
- 若集体建设用地用于非农业用途（如工业、商业等）
根据《土地管理法》第六十三条，集体建设用地使用权可依法通过出让、出租等方式交由单位或个人使用，但需符合以下限制：
- 用途限制：仅限于兴办乡镇企业、乡村公共设施和公益事业，或经依法登记的集体经营性建设用地入市；
- 期限限制：法律未明确统一的最长期限，但需以“与国有土地使用权出让同等权利”为原则，实践中通常参照国有土地出让年限（如工业用地50年、商业用地40年），但不得超过同类用途国有土地使用权出让的最高年限；
- 程序要求：需经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或三分之二以上村民代表同意，并报乡（镇）人民政府批准。
结论：集体建设用地能否承包30年，取决于土地用途和程序合规性。若用于农业用途且符合法定条件，可设定30年承包期；若用于非农业用途，则需根据具体用途参照国有土地出让年限，并严格履行法定程序。
如有进一步疑问或需具体操作指导，可直接向我咨询。