房东委托中介卖房子多收钱是否合法，这主要取决于多收的钱的性质以及房东与中介之间的约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
如果多收的钱是中介服务费：
- 在房屋买卖过程中，中介通常会提供一系列服务，如寻找买家、协助谈判、办理过户手续等。作为对这些服务的回报，中介会收取一定的服务费。
- 如果房东与中介在委托合同中明确约定了中介服务费的金额或计算方式，并且房东同意支付这笔费用，那么中介多收的钱（即中介服务费）就是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，只要双方意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，合同就是有效的。因此，如果房东与中介之间的委托合同符合这些条件，那么中介收取服务费就是合法的。
如果多收的钱是超出约定或未经房东同意的额外费用：
- 如果房东与中介在委托合同中没有明确约定中介可以收取额外费用，或者中介未经房东同意就擅自多收钱，那么这种行为就是不合法的。
- 在这种情况下，房东有权要求中介退还多收的钱，并可能根据合同约定或法律规定追究中介的违约责任。
- 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，如果一方违反合同约定，另一方有权要求其承担违约责任。此外，如果中介的行为构成欺诈或不当得利，房东还可以根据相关法律规定要求中介承担相应的法律责任。
特殊情况下的考虑：
- 如果房东与中介之间的委托合同存在模糊或不明确的地方，导致对多收的钱的性质产生争议，那么双方应该通过协商或诉讼等方式解决争议。
- 在协商或诉讼过程中，法院或仲裁机构会根据合同的具体内容、双方的行为以及相关法律法规的规定来判定多收的钱是否合法。
建议与总结：
- 房东在委托中介卖房时，应明确与中介约定服务费的金额或计算方式，并在委托合同中详细记录。这样可以避免后续因费用问题产生争议。
- 如果房东发现中介多收了钱，应首先与中介进行沟通，了解多收的原因和性质。如果中介无法给出合理的解释或拒绝退还多收的钱，房东可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 在任何情况下，房东都应保留好与中介之间的沟通记录和交易凭证。这些证据在后续解决争议时可能会起到关键作用。
总之，房东委托中介卖房子多收钱是否合法，取决于多收的钱的性质以及房东与中介之间的约定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。