结论：夫妻两年没有同居，可以起诉离婚，但能否成功解除婚姻关系，需视具体情况而定。

一、起诉离婚的权利不受分居时长限制

在我国，夫妻任何一方都有权在任何时候向法院提起离婚诉讼，这是公民的基本权利，不受分居时长或其他条件的限制。因此，即使夫妻双方已经两年没有同居，一方仍然有权向法院提起离婚诉讼。

二、法院判决离婚的条件

虽然可以起诉离婚，但能否成功解除婚姻关系，则取决于法院对夫妻感情是否确已破裂的判定。根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条的规定，因感情不和分居满二年，且调解无效的，应当准予离婚。但这一规定并非离婚判决的唯一标准，法院在判决时还会综合考虑以下因素：

1. 分居原因：

   • 分居必须是因为感情不和导致的，而非因工作、学习等客观原因造成的。如果分居是由于客观原因导致的，即便分居时间满两年，也不符合因感情不和分居满两年的法定判离情形。

2. 分居时间的计算：

   • 分居必须连续满两年，并且需要提供充分的证据来证明这一事实。这些证据可以包括租房合同、居委会证明、聊天记录等多种形式的材料，以形成完整的证据链，确保法院能够准确判断分居的实际情况。

3. 调解过程：

   • 人民法院在审理离婚案件时，会先进行调解，这是法定程序的一部分。只有在调解无效，且同时满足因感情不和分居满两年等法定情形时，法院才会判决准予离婚。

三、实际操作中的建议

1. 收集证据：

   • 如果打算起诉离婚，建议提前收集能够证明因感情不和分居满两年的证据，如租房合同、水电费缴纳记录、居委会或物业的证明、与对方的聊天记录等。这些证据将有助于证明分居的事实和时间，增加胜诉的可能性。

2. 了解法律程序：

   • 离婚诉讼可能是一个复杂且耗时的过程，需要耐心和坚持。在起诉前，建议了解相关的法律程序和规定，以便更好地应对诉讼过程中的各种情况。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果你在离婚诉讼过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助，确保你的合法权益得到妥善维护。

四、特殊情况下的处理

如果第一次起诉离婚不符合上述条件，或者不能提供充分证据证明相关事实，法院可能不会判决离婚。但根据《民法典》规定，经人民法院判决不准离婚后，双方又分居满一年，一方再次提起离婚诉讼的，应当准予离婚。因此，在第一次起诉不判离的情况下，不要灰心丧气，可以根据实际情况选择再次起诉或采取其他合法途径维护自己的权益。

总之，夫妻两年没有同居可以起诉离婚，但能否成功解除婚姻关系需视具体情况而定。在起诉前，建议提前收集证据、了解法律程序，并在必要时寻求我的法律帮助。