关于过年只放三天假是否合法的问题，这需要结合我国的法定节假日规定以及具体的放假安排来综合分析。

首先，从法定节假日的角度来看，根据《全国年节及纪念日放假办法》的相关规定，春节作为全体公民放假的节日，原本是放假3天，具体为农历正月初一、初二、初三。这是法定的春节假期天数，具有明确的法律依据。

然而，在实际操作中，为了形成更长的假期，方便人们团聚和出行，政府通常会通过调休的方式，将春节邻近的工作日和休息日（周末）进行对调，从而拼凑出通常所说的七天或更长的春节假期。这种调休方式并不是随意进行的，而是经过精心安排，以确保既满足人们的休假需求，又尽量减少对正常工作秩序的影响。

针对您提到的“过年只放三天假”的情况，如果这三天假正好是农历正月初一、初二、初三，那么从法定节假日的角度来看，这是完全合法的。因为这三天的假期是法定的，任何单位和个人都应当遵守。

但如果您所指的“过年只放三天假”并不包括农历正月初一、初二、初三，或者是在这三天法定假期之外没有安排调休，导致实际假期天数少于通常的七天或更长假期，那么这种情况可能就不符合一般的放假安排惯例。不过，这并不意味着它一定不合法，因为具体的放假安排可能因地区、行业或单位的不同而有所差异。

此外，值得注意的是，政府也在不断优化放假安排，以更好地满足人们的休假需求。例如，近年来就有关于增加春节假期的讨论和建议，以及通过调休形成更长假期的实践。同时，政府也鼓励各单位结合带薪年休假等制度落实，安排职工在除夕等传统节日休息，以进一步保障人们的休假权利。

综上所述，过年只放三天假（指农历正月初一、初二、初三）是合法的。但如果实际假期天数少于通常的放假安排或未包含法定假期，则可能因具体情况而异。无论如何，我们都应当尊重并遵守国家的法定节假日规定，同时合理利用带薪年休假等制度，以保障自己的休假权利。